- 手巻き寿司を「カンタン酢」で簡単に作るレシピ。
- 材料はご飯、焼のり、お好みの具材(まぐろ、サーモン、イクラなど)など。
- ご飯に「カンタン酢」を混ぜ合わせ、具材を切って巻く。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは582kcal。
「カンタン酢」で作る手巻き寿司
「カンタン酢」で作る手巻き寿司 調理時間 15分 エネルギー 582 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 ご飯 2合(640g) ミツカン カンタン酢 適量(90ml程度) 焼のり 全形6枚 <お好みの具材> まぐろ (刺身用) 70g サーモン (刺身用) 70g 甘えび(無頭・殻なし) 16尾 イクラ 大さじ2 厚焼き卵 100g 鶏のから揚げ (冷凍) 4個 ツナマヨ 80g 納豆 1パック きゅうり 適量 小ねぎ (小口切り) 適量 しょうゆ 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1炊きたてのご飯をボウルに入れ、「カンタン酢」を回しかけ、切るように混ぜ合わせる。焼のりは4等分に切る。2まぐろとサーモン、厚焼き卵、きゅうりは棒状に切る。鶏のから揚げは、電子レンジで表示通りに温め、食べやすい大きさに切る。納豆は添付のタレ等を混ぜる。3皿に<お好みの具材>を盛りつける。4焼のりにすし飯、<お好みの具材>をのせて巻く。 ミツカン社員メモ ボウルに温かいご飯を入れ、「カンタン酢」をカン・タン・すぅ~のリズムで2回注ぎ入れます。切るように混ぜたら、簡単にすし飯が完成!のりを小さく切っているので、お子さまも巻きやすいです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 582kcal タンパク質 30.4g 脂質 16.4g 炭水化物 76.9g 野菜量 17.5g 食塩相当量 2.7g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22603
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この手巻き寿司のレシピはとても簡単で、カンタン酢を使うことで手軽に美味しいすし飯が作れそうですね。具材も豊富で、自分好みの具を選んで楽しめる点も良いです。手巻き寿司パーティーなどにもぴったりのレシピだと思います。