- カンタン酢を使った海鮮手巻き寿司のレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは473 kcal。
- 具材は、ご飯、焼のり、まぐろ、サーモン、ほたて貝、甘えび、イクラ、釜揚げしらす、アボカド、青じそ、貝割れ菜など。
- 作り方は、ご飯にカンタン酢を混ぜてすし飯を作り、具材をのせて巻く。
- ミツカン社員のヒントと栄養成分も掲載。
「カンタン酢」で作る海鮮手巻き寿司
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「カンタン酢」で作る海鮮手巻き寿司 調理時間 15分 エネルギー 473 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 ご飯 2合(640g) ミツカン カンタン酢 適量(90ml程度) 焼のり 全形6枚 <お好みの具材> まぐろ (刺身用) 80g サーモン (刺身用) 80g ほたて貝 (刺身用) 4個 甘えび(無頭・殻なし) 16尾 イクラ 大さじ2 釜揚げしらす 30g アボカド 1/2個 青じそ 4枚 貝割れ菜 小1/2パック しょうゆ 適宜 マヨネーズ 適宜 梅肉 適宜(チューブ) このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1炊きたてのご飯をボウルに入れ、「カンタン酢」を回しかけ、切るように混ぜ合わせる。焼のりは4等分に切る。2まぐろとサーモンは棒状に切る。ほたて貝は食べやすい大きさに切る。アボカドは8等分、青じそは縦半分に切る。貝割れ菜は根を切り落とす。3皿に<お好みの具材>を盛りつける。4焼のりにすし飯、<お好みの具材>をのせて巻く。※お好みで、サーモンとアボカドにマヨネーズ、しらすと青じそに梅肉をつけても美味しいです。 ミツカン社員メモ ボウルに温かいご飯を入れ、「カンタン酢」をカン・タン・すぅ~のリズムで2回注ぎ入れます。切るように混ぜたら、簡単にすし飯が完成!お好みの具材でお楽しみください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 473kcal タンパク質 25.7g 脂質 9.1g 炭水化物 71.0g 野菜量 7.0g 食塩相当量 1.7g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22602
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このゆず香るかつおのカルパッチョのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。かつおのたたきとゆずの組み合わせが新鮮で、紫たまねぎやベビーリーフのアクセントも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このかつおのマリネのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新鮮な野菜とかつおを組み合わせて、栄養バランスも良さそうです。作り方も簡単そうなので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
- このゆず香る鯛のカルパッチョのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。ゆずの風味がアクセントになっていて、見た目にも華やかで美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このかつおの彩りカルパッチョのレシピは、シンプルでありながら見た目も美しく、和風の味わいが楽しめそうですね。かつおの旨味と野菜の爽やかさが絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。
- このレシピは、サーモンとアボカドの組み合わせが美味しそうですね。ゆずの香りがさわやかなアクセントになりそうで、食欲をそそります。カットサラダやブロッコリースプラウトも加えることで、見た目にも華やかさがありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピはとてもシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に便利ですね。天かすのカリカリ感と卵のとろりとした食感が絶妙にマッチしていそうで、味ぽんのさっぱりとした味付けも良さそうです。簡単に作れるのに栄養バランスも考えられているので、健康的な食事としてもおすすめですね。
- このピリ辛なすと豚小間肉炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。カンタン酢を使って味付けするのも便利で、赤とうがらしのアクセントがいいですね。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つです!
- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
この海鮮手巻き寿司のレシピはとても簡単で、カンタン酢を使うことで手軽に美味しいすし飯が作れそうですね。具材も豊富でバリエーションも楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。