ハウスレシピ：グリーンカレーそうめんの作り方

グリーンカレーはそうめんとも相性抜群！ カレー チキンカレー（107） ベジタブルカレー（205） 麺 そうめん（31） 調理時間 約15分 エネルギー 456kcal 食塩相当量 5.1g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 鶏肉は小さめの一口大に切り、パプリカは細切り、なすは縦半分に切って３ｍｍの厚さの斜め切りにする。 フライパンにサラダ油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、パプリカ、なすを加えて、具材に火が通るまで強火でよく炒める。焦げそうな場合は途中で火加減を調整する。 いったん火を止め、水とルウを入れる。ルウをくずしながら溶けるまで混ぜる。 牛乳、めんつゆを加え、再び強火にかける。沸騰したら弱火にして時々かき混ぜながらとろみがつくまで約２分煮込む。 ゆでて水でしめたそうめんを、（４）につけていただく。 一口メモ ＊お好みで、パクチーなどを添えてもよいでしょう。 使用した商品 カフェカレ　＜グリーンカレー＞

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