キューピー3分クッキング:フレッシュサラダしらすのアヒージョソースの簡単レシピ

  • シンプルな野菜サラダに、にんにくの効いたしらすのオイルソースをかける
  • クルトンを散らして食べる
  • エネルギー:293kcal、塩分:1.2g
  • 作り方:パンを焼いて冷ます、レタスと紫玉ねぎを準備し、フライパンでオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を加熱してしらすを加える
  • 器に盛り付けてレモン汁をかけ、塩味で調整して完成

フレッシュサラダしらすのアヒージョソース

フレッシュサラダしらすのアヒージョソース シンプルな野菜サラダに、にんにくの効いたしらすのオイルソースをたっぷりとかけます。パンで作ったクルトンを散らして食べましょう。 エネルギー:293kcal ● 塩分:1.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年5月22日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1パンは1cm角に切り、オリーブ油適量をまぶす。オーブントースター、または180℃のオーブンでカリッとするまで焼いて冷ます。 2リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、紫玉ねぎは縦薄切りにする。合わせて冷水にさらし、パリッとしたら水気をしっかりときる。 3フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立ったら釜揚げしらすを加え、フツフツとしてきたら火からおろして粗熱をとる。 4器に2を盛り、1を散らす。3をまわしかけてレモン汁をかける。塩味が足りなければ、塩で味をととのえる。

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ソース:https://hicbc.com/tv/kewpie/recipe/2024/240522.htm

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「キューピー3分クッキング:フレッシュサラダしらすのアヒージョソースの簡単レシピ」への1件のフィードバック

  1. このレシピはシンプルで素材の味を活かしたサラダで、しらすのアヒージョソースがアクセントになっていておいしそうですね。パンのクルトンを加えるのも食感のアクセントになりそうで、食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたいです。