- シャウエッセンをレタスで包んで食べるレシピ
- 材料:シャウエッセン、レタス、ライム、パクチー、マヨネーズ、味噌、豆板醤
- 作り方:パクチーとライムを準備し、混ぜ合わせた調味料を用意。レタスを半分に切り、3枚ずつ重ねて皿に盛る。シャウエッセンを茹でてレタスの上にのせ、パクチー、ライム、調味料を添える。
シャウエッセンのパリッシャキ!レタス包み
シャウエッセンのパリッシャキ!レタス包み 数枚重ねたレタスで熱々シャウエッセンを包んでパク♪ 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料(2人分) シャウエッセン® レタス 1/2個 ライム 1/2個 パクチー(香菜)※お好みで 3株 A マヨネーズ 大さじ3 A 味噌 大さじ1/2 A 豆板醤 小さじ1 作り方 1. パクチーは3cm幅に切る。ライムは3~4等分のくし形に切る。【A】は混ぜ合わせておく。 2. レタスを半分に切り、3枚ずつ重ねてひと口大にちぎり、皿に盛る。 3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、シャウエッセンを入れて3分間ボイルする。湯を切って2のレタスの上のせる。 4. パクチーを散らし、ライムと【A】を添える。
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ソース:https://www.nipponham.co.jp/recipes/genre/yoshoku/23931/
シャウエッセンのパリッシャキ!レタス包みのレシピは、シャウエッセンとレタスを組み合わせたユニークな料理ですね。パクチーやライム、マヨネーズなどの調味料も組み合わせることで、さわやかでアジア風の味わいが楽しめそうです。食べるときの食感や風味が楽しみですね!