- そら豆ご飯は、そら豆がほろっとくずれるように炊き上げる。
- 調理時間は約30分で、1人分の栄養成分はエネルギー305kcal、塩分1.3gなど。
- 材料は米とそら豆(さやつき)、調味料はかつおだし、しょうゆ、料理の清酒、塩。
- 作り方は、米を洗って水に浸け、調味料を加えて炊く。そら豆はさやと薄皮をむいておく。
- 蒸気が出てきたらそら豆を加え、炊き上げてから混ぜ合わせて器に盛る。
そら豆ご飯
そら豆ご飯 そら豆がほろっとくずれるくらいに炊き上げて 調理時間 30分+ エネルギー 305kcal 塩分 1.3g たんぱく質 9.4g 脂質 0.8g 食物繊維 1.4g 糖質 63.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に米の浸水時間は含まれません。 米 そら豆 材料(3人分) 米(1と1/2合) 225g そら豆(さやつき) 500g (A) かつおだし 250ml キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 塩 小さじ2/5 つくり方 1 米はといでざるに上げ、15分くらいおいてから(A)を加えて炊きはじめる。 2 そら豆はさやと薄皮をむいておく。 3 (1)から勢いよく蒸気が出てきたら、やけどをしないように注意しながら(2)を加えて炊き上げる。蒸らしてからさっくりと混ぜ、器によそう。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002278/
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
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- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
そら豆ご飯のレシピを読んで、シンプルで美味しそうな料理だなと思いました。そら豆のほろっとした食感が、ご飯との相性が良さそうですね。調理時間も30分程度で作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。早速試してみたいと思います!