キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「そら豆ご飯」のレシピ- そら豆ご飯は、そら豆がほろっとくずれるように炊き上げる。
- 調理時間は約30分で、1人分の栄養成分はエネルギー305kcal、塩分1.3gなど。
- 材料は米とそら豆（さやつき）、調味料はかつおだし、しょうゆ、料理の清酒、塩。
- 作り方は、米を洗って水に浸け、調味料を加えて炊く。そら豆はさやと薄皮をむいておく。
- 蒸気が出てきたらそら豆を加え、炊き上げてから混ぜ合わせて器に盛る。
そら豆ご飯
そら豆ご飯 そら豆がほろっとくずれるくらいに炊き上げて 調理時間 30分+ エネルギー 305kcal 塩分 1.3g たんぱく質 9.4g 脂質 0.8g 食物繊維 1.4g 糖質 63.9g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に米の浸水時間は含まれません。 米 そら豆 材料（3人分） 米（1と1/2合） ２２５ｇ そら豆（さやつき） ５００ｇ （A） かつおだし ２５０ｍｌ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ２ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ１ 塩 小さじ2/5 つくり方 1 米はといでざるに上げ、１５分くらいおいてから（Ａ）を加えて炊きはじめる。 2 そら豆はさやと薄皮をむいておく。 3 （１）から勢いよく蒸気が出てきたら、やけどをしないように注意しながら（２）を加えて炊き上げる。蒸らしてからさっくりと混ぜ、器によそう。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002278/
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- この里芋グラタンのレシピは、ホワイトソースの代わりに里芋と豆乳を使っているのが興味深いですね。里芋の優しい味と豆乳のまろやかさが組み合わさって、きっと美味しい一品になることが想像できます。また、鶏肉やねぎも入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいレシピですね。
- この里芋グラタンのレシピは、ホワイトソースを使わずに豆乳を活用している点が興味深いですね。里芋の食感とだしの風味が絶妙にマッチしていそうで、ヘルシーながらも満足感のある一品になりそうです。作ってみたいと思いました！
- このパパイヤイリチーのレシピは、沖縄の家庭料理として定番の一品で、簡単に作れる副菜としておすすめですね。青パパイヤやポークランチョンミートを使って、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。食欲をそそる一品ですね。
- この味玉のレシピはとてもシンプルで、家庭で手軽に作れる点が魅力的ですね。漬け汁に酢を加えることで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。卵をゆでるだけでなく、漬け込むことで味がしっかり染み込んで美味しくなりそうです。家で作る和食の一品として、ぜひ試してみたいレシピです。
- このごぼうとれんこんのグリルマリネのレシピは、ドライプルーンの甘みと酸味が根菜の味を引き立てていて、とても美味しそうですね。調理時間も20分以内と手軽に作れるので、忙しい日の副菜にぴったりです。保存も２～３日可能なので、事前に作っておくと便利そうです。試してみたいレシピの一つです。
- この豚肉と玉ねぎのそばのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。だしの風味と玉ねぎの甘みが絶妙にマッチして、食欲をそそります。忙しい日でも簡単に作れるので、忙しい時にも便利な一品ですね。
- このバターしょうゆ焼きうどんのレシピ、シンプルな材料で作れるのにとても美味しそうですね。冷凍うどんを使うので手軽に作れる点も魅力的です。バターとしょうゆの組み合わせがきっと絶妙な味を生み出していることでしょう。かつお節と刻みのりをトッピングするのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなりました！
- このかぼちゃとブロッコリーのクリームシチューのレシピは、野菜たっぷりで栄養価も高く、豆乳と白だしを使ってやさしい味わいに仕上げていますね。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。野菜嫌いな子供でも食べやすい一品かもしれませんね。
- トマトだれのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。トマトの酸味と玉ねぎのうまみが絶妙に合いそうで、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。しかも、材料もシンプルで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。作ってみたくなりました！
- このレシピは、鶏もも肉と野菜をから揚げにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。揚げた食材にしょうゆと酢をかけて味付けするのも、さっぱりとしていて食欲をそそりますね。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
そら豆ご飯のレシピを読んで、シンプルで美味しそうな料理だなと思いました。そら豆のほろっとした食感が、ご飯との相性が良さそうですね。調理時間も30分程度で作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。早速試してみたいと思います！