「キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ」を使った「日本そばで台湾まぜそば」のレシピ- 日本そばを使った台湾まぜそばのレシピ紹介。
- 必要な材料や調理時間、栄養成分の情報を記載。
- 具材としてにら、ねぎ、フライドガーリック、湯がきそば、刻みのり、温泉卵を使用。
- 肉みその作り方として、ねぎ、おろししょうが、ひき肉を炒めてだししょうゆとラー油で調味する。
- 湯がきそばを器に盛り、肉みそ、にら、ねぎ、フライドガーリックをのせ、温泉卵と刻みのりを添える。
- 最後にだししょうゆとごま油をかけ、粉山椒をふって混ぜて食べる。
日本そばで台湾まぜそば【人気メニューを蕎麦でアレンジ】
日本そばで台湾まぜそば【人気メニューを蕎麦でアレンジ】 やみつきになる味わい！ 調理時間 15分 エネルギー 563kcal 塩分 3.7g たんぱく質 29.1g 脂質 23.0g 食物繊維 7.1g 糖質 53.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 にら・黄にら ねぎ 卵 ひき肉 20分以内 材料（2人分） にら ３０ｇ ねぎ 1/3本 フライドガーリック 適宜 そば（ゆで） ４００ｇ 刻みのり 適宜 温泉卵 ２個 キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ 大さじ２ ごま油 小さじ２ 粉山椒 適宜 （A）肉みそ サラダ油 大さじ1/2 ねぎ（みじん切り） 1/3本 おろししょうが 小さじ１ 合いびき肉 １２０ｇ キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ 大さじ２ ラー油 適量 つくり方 1 にらは５ｍｍ幅に切り、ねぎは小口切りにする。フライドガーリックは粗めに砕く。 2 【肉みそをつくる】フライパンに油を熱し、ねぎ、おろししょうが、ひき肉を順に炒め、だししょうゆ、ラー油で調味する。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをゆでて冷水でしめ、ざるに上げて水気を切り、器に盛る。 4 （３）に（２）の肉みそをのせ、にら、ねぎ、フライドガーリックをちらして中央に温泉卵をのせ、刻みのりを添える。だししょうゆ、ごま油をまわしかけ、粉山椒をふり、よく混ぜて食べる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006706/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです！
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
このレシピは、日本そばと台湾まぜそばを組み合わせた斬新なアレンジで、食欲をそそる一品ですね。にらやねぎ、フライドガーリックなどの具材が豊富で、味に深みがありそうです。また、温泉卵のトロリとした食感がアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。