【動画】ミツカン/3種のみょうがレシピ【ミツカン公式】【24/5/15】

おはようございます。24/5/15(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 生産者オススメ!3種のみょうがレシピをご紹介!いろんなアレンジでみょうがを楽しみましょう! ■みょうがたっぷり!生ハムとトマトのサラダ 【材料2人分】 みょうが: 3個 トマト: 1個 生ハム: 6枚 カンタン酢: 大さじ2 オリーブオイル: 大さじ1 【作り方】 ①みょうがは小口切り、トマトは5mm幅いちょう切りに、生ハムは半分に切る。 ②みょうがとトマトを「カンタン酢」であえる。 ③皿に生ハムを広げ並べる。その上に②をのせ、オリーブオイルをかける。 ■みょうがピクルス 【材料2人分】 みょうが: 9個 ミツカン カンタン酢™: 120ml 【作り方】 ①みょうがは根元を切り落としよく洗し、4等分に切る。 ②ジッパー付き保存袋に①を入れ、「カンタン酢」を注ぐ。ジッパーを閉め、30回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で30分漬ける。 ■みょうが肉巻き 【材料2人分】 豚バラ肉(薄切り): 200g みょうが: 3個 カンタン酢: 適量(100ml程度) 【作り方】 ①ラップの上に、パックから出したままの豚肉を縦に置く(重なっている場合は、少しずつずらす)。 ②豚肉の手前側にみょうがを3つ並べて置き、手前からしっかり巻く。 ③フライパンを中火で熱し、巻き終わりを下にし、焼く。途中向きを変え、全面に焼き色がつくまで焼く。 ④「カンタン酢」をたっぷり注ぎ入れ、蓋をして7分、時々転がしながら蒸し焼きに。 ⑤蓋を開け2分程、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。 商品:ミツカン カンタン酢™ ※「カンタン酢」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク リンク リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------  
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