おはようございます。24/5/13(月曜日)「イカリソース」の最新動画をお知らせします。
アウトドアにピッタリなこの季節!
メスティンで作る炊き込みごはんがオススメです🥰
だしの旨味がしっかり入ったTHE大阪お好みソースを使うと
美味しく仕上がりますよ🙌✨
お家で食べる際は、
同じ分量で通常炊飯していただいたら問題ありません。
炊きあがり後、チーズを入れて数分蒸らしてくださいね。
レシピでは材料はシンプルにしていますが
青ねぎやごまをトッピングするのもオススメです。
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■材料(2人分)
お米(無洗米)…1合
水…180ml
THE大阪お好みソース…大さじ4
豚バラ肉…80g
ピザ用チーズ…50g
■つくり方
1. メスティンの中に米と水を入れて、30分以上浸漬する。
2. 1にTHE大阪お好みソースを入れて全体にいきわたるように混ぜる。
3. 2に豚バラ肉を並べる。
4. 10分~15分程度中火にかけてぱちぱちと音がしなくなったら火からおろす。
5. 手早くチーズをかけたらタオルで包んで15分蒸らして完成。
動画