【動画】ニッスイ/活ちくわのカリッとおやつフライ【24/5/8】
おはようございます。24/5/8(水曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。
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★活ちくわのカリッとおやつフライ
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/nissui/活ちくわのカリッとおやつフライ/
これはおいしい！チリ味のスナックで作った衣をちくわにつけて揚げるだけ！
ぜひ食べてほしい、おやつ・おつまみにおすすめしたいちくわのアレンジレシピです。
■材料（2人分）
「活ちくわ」 4本
ポテトチップス(チリ味) 1袋
揚げ油 適量
パセリ 適量
【A】
たまご 1個
小麦粉 大さじ4
水 小さじ2
■チリマヨネーズ（お好みで）
マヨネーズ 適量
チリペッパー 適量
■手順
① ポテトチップスを袋に入れて粗めに砕きます。
② ボウルに【A】の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜます。
③ 「活ちくわ」の表面に②をつけます。
④ 砕いたポテトチップス①をまぶします。
⑤ 170℃に熱した油で約１分揚げます。
⑥ 少し冷ましてから、⑤を約1cm幅の輪切りにします。
⑦ 器に盛りパセリを添えます。お好みでチリマヨネーズをつけていただきます。
■このレシピで使った商品
活ちくわ
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動画
