深夜に失礼します。24/5/8(水曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。
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★エスニックライス
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/エスニックライス/
人気エスニック料理のナシゴレンを「シーフードミックス」でお手軽に。甘辛いごはんに、目玉焼きの黄身をとろりとからめて召しあがれ。
■材料(1人分)
シーフードミックス 80g
サラダ油 大さじ1
たまねぎ 1/4個
ごはん 200g
たまご 1個
トマト 1個
きゅうり 3切れ
■エスニックソース
ケチャップ 大さじ1/2
ナンプラー 大さじ1/2
スイートチリソース 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
■手順
①ケチャップ・ナンプラー・スイートチリソース・塩・こしょうを混ぜ合わせます。
②フライパンにサラダ油を加えて熱し、みじん切りにした たまねぎ・「シーフードミックス」・ごはんの順に加え、強火で手早く炒め、①を入れ混ぜ合わせます。
③お皿に盛り付け、目玉焼きをのせれば完成です。
このレシピで使った商品
シーフードミックス
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