【動画】ニッスイ/バーニャカウダー＆ピンチョス【24/5/7】
深夜に失礼します。24/5/7(火曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。
FishKitchen（フィッシュキッチン）では、おいしいお魚料理を作れるレシピ情報と、
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★バーニャカウダー＆ピンチョス
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/nissui/バーニャカウダー＆ピンチョス/
おしゃれにテーブルを彩りませんか？
おうちで食べるバーニャカウダーの簡単レシピをご紹介します。
■材料（2人分）
【バーニャカウダ―】
いわしオイル漬けのオイル 大さじ3
生クリーム 100CC
塩 小さじ1/2
すりおろしにんにく(チューブ) 適量
【ピンチョス いわしのディップ】
いわしオイル漬け １缶
オリーブ(緑） 2個
ミニトマト 2個
クリームチーズ 2個
バゲット 6~8枚
イタリアンパセリ 適量
ディル 適量
【野菜】
黄パプリカ 1/4本
ヤングコーン 4本
オクラ 4本
ミニトマト 4個
ラディッシュ 2個
クレソン 適量
かぼちゃ 40g
■手順
① 生クリームを角が立つまでホイップし、塩、すりおろしにんにく、いわしのオイル漬け缶のオイルをすべて入れ手早く混ぜます。
② いわしのオイル漬け缶の身を軽くつぶし、細かく切ったオリーブ、ミニトマト、クリームチーズを加え混ぜます。
③ ディップをバゲットに盛り、イタリアンパセリやディルを飾ります。
④ 野菜はお好みのものをそれぞれ電子レンジであたためます。
■このレシピで使った商品
スルッとふた いわしオイル漬け
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■ここがポイント！
・バーニャカウダーソースはお好みで粗びき黒こしょうを加えてもよいでしょう。
・スティック状のだいこんやきゅうりなど、お好みの野菜でお楽しみください。
動画
