【動画】ニッスイ/さば水煮のトマトフリッタータ mp4【24/5/7】
深夜に失礼します。24/5/7(火曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。
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★さば水煮のトマトフリッタータ http://www.fish-kitchen.jp/recipe/さば水煮のトマトフリッタータ/
「さば水煮」缶詰を使って簡単に作れるイタリア料理です！トマトとバジルも入ることで色味も鮮やかに楽しめます！
■材料（4人分）
さば水煮缶 1缶
卵 4個
パルメザンチーズ 50g
塩・こしょう 各適量
バジル（手で小さくちぎる）大4枚
オリーブオイル 大さじ2
たまねぎ 1/2個（100g）
トマト 1個
バジル（飾り用） 適量
■手順
①ボウルに「さば水煮」を入れフォークで潰し、卵、パルメザンチーズ、塩・こしょう、バジル、を入れてよくかき混ぜる。
②フライパンにオリーブオイル引いて、角切りにしたたまねぎを炒める。
③ボウルの中身をフライパンに流し入れ、くし形切りにしたトマトを上に並べる。
④約200℃のオーブンで約20分焼き、バジルを飾って出来上がり。
■参考動画
スルッとふた SABA さば水煮
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動画
