【動画】ニッスイ/ほたてのハニージンジャーソテー【24/5/7】
深夜に失礼します。24/5/7(火曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。
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★ほたてのハニージンジャーソテー http://www.fish-kitchen.jp/recipe/ほたてのハニージンジャーソテー/
ほたてとソースを炒めるだけの簡単レシピ！
ハニージンジャーソースはほんのり甘く、しょうがのピリッとした辛さがアクセント。パンによく合う一品です。
■材料（2人分）
ほたて（刺身用貝柱） 12個
塩 少々
はちみつ 小さじ1/2
しょうが（すりおろし） 8g
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ2
オリーブオイル 小さじ2
水菜 適量
■手順
①ほたてに塩をふります。
はちみつ、しょうが、しょうゆ、酒をよく混ぜ合わせます。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、ほたてを入れ、両面をサッと焼きつけ、ハニージンジャーソースを加えて炒めます。
③器に盛り付け、水菜を添えます。
動画
