- やみつき餅ピザは、お餅を使った変わり種ピザ。
- にんにく風味の豚脂醤油だれが特徴的でコクがある。
- 調理時間は約15分で、1人分の栄養成分はエネルギー248kcal、塩分1.3g。
- 材料は切り餅、しめじ、ウインナソーセージ、サラダ油、豚脂にんにく醤油だれ、ピザ用チーズ、刻みのり。
- 具材を焼き、上にたれとチーズを加えてチーズがとろけるまで焼いて完成。
やみつき餅ピザ(豚脂にんにく醤油だれ使用)
やみつき餅ピザ(豚脂にんにく醤油だれ使用) あまりがちなお餅が大変身!にんにく風味のガツンとだれがよく合います 調理時間 15分 エネルギー 248kcal 塩分 1.3g たんぱく質 7.3g 脂質 12.2g 食物繊維 0.8g 糖質 28.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 餅 20分以内 材料(2人分) 切り餅 2個 しめじ 30g ウインナソーセージ 2本 サラダ油 大さじ1/2 キッコーマン豚脂にんにく醤油だれ 大さじ1 ピザ用チーズ 20g 刻みのり 適宜 つくり方 1 切り餅は厚さを半分に切る。しめじは石づきを切って小房に分ける。ウインナは斜め薄切りにする。 2 フライパンに油を入れて弱火で熱し、餅を並べて焼く。 3 餅の片面が焼けたら裏返してフライパンの端に寄せ、片側でウインナとしめじを炒め、火を通す。 4 (3)のしめじとウインナを餅の上にのせてたれをかけ、チーズをのせてふたをし、弱めの中火でチーズがとけるまで焼く。 5 皿に盛り、好みで刻みのりをのせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056691/
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やみつき餅ピザのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!お餅をピザのベースにするアイデアに驚きました。豚脂にんにく醤油だれの風味もきっと美味しそうです。作ってみたいと思います!