キッコーマンレシピで作る生チョコレートの作り方- 生チョコレートのレシピで、深いコクと大人の味わいが特徴的
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分表示も記載
- 材料はチョコレート、生クリーム、ラム酒、ココアのみ
- チョコレートを溶かして生クリームと混ぜ、型に流して冷やし固める
- 固まったら型から取り出し、ココアをふりかけて食べやすくカット
- 最後にココアをふりかける際は、ナイフを湯で温めて切りやすくするのがコツ
生チョコレート
生チョコレート 口の中に広がる深いコク、大人の味わい 調理時間 20分+ エネルギー 259kcal 塩分 0.1g たんぱく質 2.8g 脂質 18.8g 食物繊維 1.5g 糖質 18.6g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※材料は、１５×１２ｃｍのバット１枚分です。調理時間に冷やし時間は含まれません。 生クリーム デザート・菓子 20分以内 材料（6人分） チョコレート（クーベルチュール、スイート） ２００ｇ 生クリーム １００ｍｌ ラム酒 小さじ２ ココア 適量 つくり方 1 チョコレートを細かく刻んでボウルに入れる。 2 バットに薄くバター（分量外）をぬってクッキングシートをはる。 3 鍋に生クリームを入れ、沸騰直前まで温める。 4 （１）に（３）を加えて溶かす。泡立てないようにゴムべらで静かに混ぜ、ラム酒を加え混ぜ合わせる。※チョコレートが完全に溶けない場合は、湯せんにかける。 5 （４）を（２）に流し、表面を平らにならして形を整え、冷蔵庫で冷やし固める。 6 （５）が固まったら、型から出して紙をはがし、食べやすく切り分け、こし器（茶こしなど）にココアを入れて全体にふりかける。※チョコレートをナイフ切る際、ナイフを湯で温め、水気をふいて切ると、きれいに切れます。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002681/
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- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです！
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
生チョコレートのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。チョコレートと生クリーム、ラム酒の組み合わせは大人の味わいが楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特にココアをふりかけるところが、見た目にもおしゃれで素敵だと思いました。