「ヤマサ昆布つゆ」で作るパワフル豚バラどん! -ヤマサレシピ-

  • 「ヤマサ昆布つゆ」と砂糖を使ったスタミナどんぶりのレシピ。
  • 昆布の力で深みのある味わいを楽しむ。
  • 玉ねぎと豚肉を炒め、調味料を加えて煮る。
  • ご飯にのせて温泉卵やマヨネーズをかけて完成。

昆布つゆでパワフル豚バラどん

昆布つゆでパワフル豚バラどん調味料2つ!「ヤマサ昆布つゆ」&砂糖だけで味が決まる、スタミナどんぶり。懐かしい甘辛味に、とろ~り卵を絡めてソース代わりに。ポイント昆布のチカラで「味の相乗効果」を楽しむレシピ。少ない調味料でも、しっかり深みのある味わいに仕上がります。0イイネ!作り方玉ねぎは繊維を断つ方向(横)に、5mm幅の薄切りにする。豚肉はひとくち大に切る。フライパンに油をひかずに豚肉を加え、中火で3~4分焼いて脂を出す。香ばしい焼き色がついてきたら玉ねぎを加え、さっと炒め合わせる。Aを加え、蓋をして5分ほど煮る。玉ねぎがしんなりしたら蓋をはずし、中火で炒めて汁気を飛ばす。器にごはんを盛り、STEP3をのせて小ねぎを散らす。中央を窪ませて温泉卵を落とし、お好みでマヨネーズ・七味唐辛子をかける。

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ソース:https://recipe.yamasa.com/recipes/5568

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「「ヤマサ昆布つゆ」で作るパワフル豚バラどん! -ヤマサレシピ-」への1件のフィードバック

  1. この昆布つゆでパワフル豚バラどんのレシピは、シンプルな調味料で深い味わいを楽しめるのが魅力的ですね。昆布の力で相乗効果を生かした料理は、食欲をそそる一品になりそうです。豚肉と玉ねぎの組み合わせも絶妙で、温泉卵とマヨネーズでさらに濃厚な味わいを楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。