- レシピ名: きゅうりの無限から揚げ
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 193kcal/1人前
- 材料: きゅうり、ミツカン味ぽん、おろしにんにく、片栗粉、小麦粉、揚げ油
- 作り方: きゅうりを切り、調味料と和える。揚げて完成。
- 栄養成分(1人分): エネルギー193kcal、タンパク質3.3g、脂質7.3g、炭水化物28.3g、野菜量98.0g、食塩相当量2.2g
きゅうりの無限から揚げ
きゅうりの無限から揚げ 調理時間 15分 エネルギー 193 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 きゅうり 2本 ミツカン 味ぽん 大さじ3 おろしにんにく 小さじ1 片栗粉 大さじ3 小麦粉 大さじ3 揚げ油 適量 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1きゅうりは長さを4等分にし、さらに縦4等分に切る。2ボウルに<A>を入れてよく混ぜ合わせ、1のきゅうりを入れてさっと和える。3フライパンに油を入れて中火にかけ、2を入れて2~3分揚げ、油をきる。 ミツカン社員メモ きゅうりは大きめに切り、短時間で揚げると、ポリポリの食感を楽しめます。きゅうりを衣にからめると、きゅうりから水分が出て衣がゆるくなるので、できるだけ早く揚げましょう。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 193kcal タンパク質 3.3g 脂質 7.3g 炭水化物 28.3g 野菜量 98.0g 食塩相当量 2.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22091
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きゅうりのから揚げ、なるほど面白いアイデアですね。きゅうりのサクサクした食感とから揚げの香ばしさが合わさって美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。試してみたいレシピの一つです。