なすと豚挽き肉の麻婆みそ汁のマルコメレシピ- なすと豚挽き肉を使った麻婆みそ汁のレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは167kcal。
- 主な材料はなす、豚挽き肉、糀、みそ、水、ごま油、豆板醤。
- 具材を炒めて水を加え、煮立たせた後に糀とみそを溶き入れる。
- 最後にお椀に盛り付けて糸唐辛子を添える。
なすと豚挽き肉の麻婆みそ汁
使用商品はこちら なすと豚挽き肉の麻婆みそ汁 豚挽き肉と熟甘、豆板醤コクたっぷりのスープにジューシーななすのみそ汁です。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 167kcal 塩分 2.3g 糖質 6.4g 食物繊維 1.2g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜 材料（2人分） 具材 分量 なす 1本 豚挽き肉 80g 糸唐辛子(お好みで) 適量 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1・1/2 水 350ml ごま油 小さじ1 豆板醤 小さじ1 作り方 ① なすは小さめの乱切りにする。 ② 鍋にごま油を熱し、豚挽き肉、豆板醤を加えて炒める。肉の色が変わったらなすを加えて炒める。 ③ 全体に油が回ったら分量の水を加え、なすに火が通ったら「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き、ひと煮立ちさせる。 ④ お椀によそい、お好みで糸唐辛子を添える。 ワンポイントアドバイス すりごまや花山椒、ラー油を加えてもよく合います。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜
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- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 大豆ミートのみそドリアのレシピを見ると、大豆ミートの肉みそとホワイトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。チーズをたっぷりと乗せて焼くと、香ばしさが増してさらに食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
このなすと豚挽き肉の麻婆みそ汁のレシピは、豆板醤のコクとなすの食感が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。糸唐辛子を加えることで、辛さがアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。アレンジとして、すりごまや花山椒、ラー油を加えるのもいいアイデアですね。