- アメちゃんを使って作るパインシロップ(「パインアメ」バージョン)
- 調理時間は10分以内、エネルギーは1人前あたり91kcal
- 材料:カットパイン100g、パインアメ100g、お好みの酢(リンゴ酢、穀物酢、純リンゴ酢など)40ml
- 作り方:密封できる広口ビンに材料を順に入れて冷蔵庫で1週間漬ける
- 漬けている間は1日1回ふり混ぜる
- 1週間後に果実を取り除いて、シロップを冷水や炭酸水で薄めて飲む
- アメは溶け残ることがあるので飲む前にふり混ぜる
- ミツカン社員メモ:お酢を入れることで甘すぎず後味がスッキリする
- 栄養成分:1人分のエネルギー91kcal、タンパク質0.1g、脂質0.0g、炭水化物22.9g、野菜量0.0g、食塩相当量0.0g
アメちゃんでつくるパインシロップ(「パインアメ」バージョン)
アメちゃんでつくるパインシロップ(「パインアメ」バージョン) 調理時間 10分以内 エネルギー 91 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 5 人分 カットパイン 100g パイン㈱ パインアメ 100g <お好みの酢> ミツカン リンゴ酢 40ml または ミツカン 穀物酢 40ml または ミツカン 純リンゴ酢 40ml このレシピに使われている商品 リンゴ酢 商品情報はこちら 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1密封できる広口ビンにカットパイン、「パインアメ」、<お好みの酢>を順に入れ、ふたをして冷蔵庫で1週間漬ける。2漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。1週間経ったら果実を取り除く。※冷水、炭酸水、牛乳などで4倍程度(シロップ1:冷水等3)に薄めてお召し上がりください。約5杯分です。※取り除いた果実はお好みでお召し上がりください。※出来上がったパインシロップは冷蔵庫に保管し、1週間をめどに早めにお召し上がりください。※アメは溶け残ることがあります。飲む前に容器をふって、溶かしながら飲んでください。※アメの着色料はシロップの色に影響を及ぼすことがあります。※金属製のふたの使用は避けてください。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカン社員メモ お酢を入れることで甘すぎず後味がスッキリと仕上がります。また、早く溶けやすくなるため失敗しにくいです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 91kcal タンパク質 0.1g 脂質 0.0g 炭水化物 22.9g 野菜量 0.0g 食塩相当量 0.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703685
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このパインシロップのレシピは、アメちゃんを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。お酢を加えることで甘さを控えめにして後味をスッキリさせるアイデアも素晴らしいと思います。さっぱりとしたパインの風味が楽しめそうです。試してみたいレシピですね。