- 冷製スタミナぶっかけうどんは、熟甘みそと卵黄で濃厚な味わい。
- 調理時間は20分で、1人分のエネルギーは600kcal、塩分は6.1g、糖質は61.4g。
- 主な食材は豚肉、にんにく、うどん、卵黄、刻みねぎ、糸唐辛子。
- 調味料には生みそ糀美人熟甘、みりん、めんつゆ、ごま油を使用。
- 調理手順はにんにくを炒め、豚肉を加えて炒め、うどんの上に具材を盛り付けてぶっかけつゆをかける。
- かけつゆの量や濃さはお好みに合わせて調整可能。
【冷製】スタミナぶっかけうどん
使用商品はこちら 【冷製】スタミナぶっかけうどん 熟甘みそと卵黄のコクで濃厚! プリント 調理時間 20分 エネルギー 600kcal 塩分 6.1g 糖質 61.4g 食物繊維 1.8g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー めん類 調理方法 炒める まぜる 食材 豚肉 野菜 卵 その他 材料(2人分) 具材 分量 豚薄切り肉 150g にんにく 1片 うどん(ゆで・冷凍) 2玉 卵黄 2個 刻みねぎ 適量 糸唐辛子(お好みで) 適量 調味料 分量 (a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1 みりん 大さじ1 (b) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1 めんつゆ(ストレート) 200ml ごま油 大さじ1/2 作り方 ① にんにくは薄切りにする。(a)と(b)をそれぞれ混ぜ合わせておく。うどんは表示に従って解凍し、冷水で冷やして水気をきり、器に盛る。 ② フライパンにごま油、にんにくを熱し、香りが立ったら豚薄切り肉を炒める。豚肉の色が変わったら(a)を加えて炒め合わせる。 ③ ①のうどんの上に、②、卵黄、刻みねぎを乗せ、(b)を混ぜ合わせたぶっかけつゆをかける。お好みで糸唐辛子を乗せる。 ワンポイントアドバイス かけつゆの量や濃さはお好みで調整しましょう。 メニュー めん類 調理方法 炒める まぜる 食材 豚肉 野菜 卵 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは簡単に作れそうで、熟甘みそポトフの味が気になりますね。野菜たっぷりで栄養も摂れそうです。ソーセージとトマトの組み合わせも興味深いです。作ってみたいと思います!
- この米糀ミルク鍋のレシピは、クリーミーでこっくりした味わいが魅力的ですね。豚肉や野菜、きのこ類などの具材と組み合わせることで、満足感のある一品になりそうです。また、糀美人なめらかの生みそを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- このアボカドクリームパスタのレシピは、アボカドのクリーミーさとベーコンの旨味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。さらに、米糀ミルクを使用している点もヘルシーで素晴らしいアイデアだと感じました。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- このレシピはバナナとキウイの組み合わせが爽やかで美味しそうですね。米糀ミルクを使っているのもヘルシーでユニークなアイデアです。簡単に作れるので、忙しい朝にもぴったりのスムージーですね。試してみたいと思います!
- この米糀ミルクシチューのレシピは、シンプルで家庭的な味わいが魅力的ですね。米糀ミルクを使うことでコクが出て、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。野菜たっぷりで栄養もしっかり摂れそうですし、作りやすいのもポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- この梅だれ水晶鶏のレシピは、梅のさわやかな酸味と甘みが鶏肉によく合いそうですね。さっぱりとした味わいで、夏にぴったりの一品だと思います。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このよだれ白菜のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、熟甘香味だれが絶妙な味わいを加えてくれそうですね。白菜のシャキシャキ感と香味だれのコクが相性抜群で、食欲をそそります。アレンジとしてピーナッツや花山椒、ラー油を加えるのも面白そうです。試してみたいレシピの一つです。
- このほうれん草ときのこのクリームパスタのレシピは、米糀ミルクを使用してクリーミーな味わいを楽しめる点が魅力的ですね。ベーコンや粉チーズの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このみそ煮込みうどんのレシピは、鶏肉や野菜、油揚げなどの具材を使って、簡単に作れそうで美味しそうですね。プラス糀 生みそ 糀美人熟甘を使うことで、深い味わいが楽しめそうです。七味唐辛子を振るアドバイスも良いアクセントになりそうです。家で手軽に作れる一品として、ぜひ試してみたいです。
- このゆずみそ大根のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。ゆずみその風味が大根と小松菜によく合いそうで、食欲をそそります。調理方法も簡単なので、普段のおかずに取り入れてみたいです。
このスタミナぶっかけうどんのレシピは、熟甘みそと卵黄の組み合わせが濃厚で美味しそうですね。豚肉やにんにくも入っていて、食欲をそそる一品です。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!