- 白菜と豚肉のグリルのレシピ
- 調理時間:15分
- エネルギー:334kcal、塩分:1.3g、たんぱく質:12.7g、脂質:29.0g、食物繊維:1.9g、糖質:6.7g
- 材料:白菜、豚バラ肉、こしょう、オリーブオイル、しょうゆ、みりん
- 調理手順:白菜を薄切りにして豚バラ肉で巻く。フライパンで焼き、しょうゆとみりんで味付けする。
白菜と豚肉のグリル
白菜と豚肉のグリル 白菜を豚肉で巻いて 調理時間 15分 エネルギー 334kcal 塩分 1.3g たんぱく質 12.7g 脂質 29.0g 食物繊維 1.9g 糖質 6.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 白菜 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(2人分) 白菜 1/8個 豚バラ肉(薄切り) 150g こしょう 少々 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ2 つくり方 1 白菜は芯を切り落として 2 豚バラ肉にこしょうをふり、(1)を巻く。 3 大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の巻き終わりを下にしてを入れ、中火で全体に焼き色をつけ 4 ふたをして弱火で5分焼き、返してさらに5分蒸し焼きにし、余分な油をふく。 5 中火にしてしょうゆとみりんを入れて絡め、粗熱が取れたら切り分け、フライパンに残った汁をかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006691/
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この白菜と豚肉のグリルのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。白菜と豚肉の組み合わせは定番ですが、しょうゆとみりんで味付けするのがまた美味しそうです。調理時間も15分と短いので、忙しい日の夕食にもピッタリですね。是非試してみたいレシピです。