「夏にぴったり！マルコメの冷製納豆やっこみそ汁レシピ」- 「冷製納豆やっこみそ汁」は夏バテにも向いた具材たっぷりのみそ汁。
- 調理時間は約10分で、1人分のエネルギーは138kcal、塩分は2.2g。
- 材料はオクラ、豆腐、納豆、プラス糀生みそ糀美人なめらかなど。
- 作り方は、オクラを加熱してカットし、豆腐に納豆とオクラを乗せる。
- 「プラス糀生みそ糀美人なめらか」を冷水で溶き、お椀に注ぎタレをかけて完成。
- アレンジとして、ご飯を加えて冷やし茶漬けにすることも可能。
【冷製】納豆やっこみそ汁
使用商品はこちら 【冷製】納豆やっこみそ汁 スープ仕立てで夏バテでも食べやすい。具材たっぷりのみそ汁です。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 138kcal 塩分 2.2g 糖質 9.6g 食物繊維 2.5g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー みそ汁 調理方法 その他 食材 野菜 豆類 その他 材料（2人分） 具材 分量 オクラ 4本 豆腐 2/3丁 納豆 1パック 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ2 冷水 300ml 納豆の付属のタレ 適量 作り方 ① オクラは板ずりしてサッと洗い、耐熱皿に乗せてラップをかけ600Wの電子レンジで30～40秒加熱し、粗熱がとれたら小口切りにする。 ② お椀にスプーンですくった豆腐を入れ、納豆、オクラを乗せる。 ③ 「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を分量の冷水で溶き、②のお椀に注ぐ。お好みで納豆の付属のタレを適量かけて完成。 ワンポイントアドバイス ご飯を加えて冷やし茶漬けにしても。 メニュー みそ汁 調理方法 その他 食材 野菜 豆類 その他
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この冷製納豆やっこみそ汁のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラや豆腐、納豆などの具材がたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。さらに、糀を使ったみそ汁の味わいも気になります。暑い日に食べると、さっぱりとしていて食欲をそそりそうですね。