- たこの韓国風カルパッチョのレシピ
- 調理時間:10分
- エネルギー:154kcal、塩分:2.0g、糖質:8.4g、食物繊維:0.0g(1人分)
- 材料:ゆでたこの足1~2本、ごま、プラス糀生みそ糀美人熟甘大さじ1、酒大さじ1、コチュジャン大さじ1、ごま油大さじ1
- 調理方法:ゆでたこの足を薄くそぎ切りにして皿に並べ、調味料を混ぜ合わせたダレをかけてごまを振る
- ワンポイントアドバイス:アルコールを気にする場合は電子レンジで加熱する
たこの韓国風カルパッチョ
使用商品はこちら たこの韓国風カルパッチョ 熟甘、コチュジャン、酒、ごま油を1:1:1:1!甘辛濃厚ダレで食べるたこのカルパッチョです。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 154kcal 塩分 2.0g 糖質 8.4g 食物繊維 0.0g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 食材 魚介類 材料(2人分) 具材 分量 ゆでたこ 足1~2本 ごま 適量 調味料 分量 (a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1 酒 大さじ1 コチュジャン 大さじ1 ごま油 大さじ1 作り方 ① ゆでたこは薄くそぎ切りにし、お好みの付け合わせと共にお皿に並べる。 ② (a)を混ぜ合わせたコチュダレを①にかけ、ごまを振る。 ワンポイントアドバイス 酒のアルコールが気になる場合は、混ぜる前に600Wの電子レンジで40秒程加熱しましょう。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 食材 魚介類
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このたこの韓国風カルパッチョのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。甘辛濃厚なダレがたこの風味を引き立てそうで、食欲をそそります。酒のアルコールを気にする場合は電子レンジで加熱するアドバイスも参考になります。早速試してみたいレシピです。