【夏の豚汁】ゴーヤーと卵の豚汁 マルコメ味噌を使ったレシピ- 夏にぴったりなゴーヤーと卵の豚汁のレシピ。
- ゴーヤー、豚肉、卵を使用。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは183kcal。
- 豚薄切り肉はお好みの部位で使用可能。
【夏の豚汁】ゴーヤーと卵の豚汁
使用商品はこちら 【夏の豚汁】ゴーヤーと卵の豚汁 ゴーヤーチャンプルーの具材で作る具材たっぷりの豚汁です。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 183kcal 塩分 2.3g 糖質 7.0g 食物繊維 0.7g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜 卵 材料（2人分） 具材 分量 ゴーヤー 1/4本 豚薄切り肉 60g 卵 1個 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ2 だし汁 350ml ごま油 小さじ1 作り方 ① ゴーヤーは縦割りにしてワタをくりぬき、薄切りにする。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐす。 ② 鍋にごま油を熱し、ゴーヤー、豚薄切り肉を炒める。豚肉に火が通ったらだし汁を加え、沸騰したらアクを取り除き、溶き卵をゆっくり垂らし加える。 ③ 「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。 ワンポイントアドバイス 豚薄切り肉はお好みの部位で作りましょう。豚挽き肉でも同様に作れます。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜 卵
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 大豆ミートのみそドリアのレシピを見ると、大豆ミートの肉みそとホワイトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。チーズをたっぷりと乗せて焼くと、香ばしさが増してさらに食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
この夏の豚汁のレシピは、ゴーヤーと卵を使ってさっぱりとした味わいに仕上げていて、夏にぴったりの一品だと思います。豚肉の代わりに豚挽き肉を使っても良さそうですね。簡単に作れるので、暑い日でもさっと作って食べられるのが嬉しいポイントです。