- 明星食品が「明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん」を全国で新発売。
- 福岡発のうどんチェーン店「ウエスト」とのコラボ商品。
- 特徴はつるみのあるノンフライうどんと風味豊かなスープ。
- 具材にはごぼう天、ワカメ、ねぎを使用。
- 「ごぼう天うどん」は福岡ソウルフードであり、ウエストでも人気のメニュー。
- ウエストは福岡を中心にうどん業態を展開しており、地元で愛されるチェーン店。
「明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん」 (5月13日発売)
明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん」を、2024年5月13日(月) に全国で新発売します。
「明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん」 (5月13日発売) 地元で愛される推しチェーンの味を全国にお届け! 福岡発、地元の人たちに愛されるうどんチェーン「ウエスト」とコラボ! 「明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん」 を2024年5月13日(月)に新発売 PDFファイル (279KB) 明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん」を、2024年5月13日(月) に全国で新発売します。 鰹節、さば節、いりこが効いたスープに、つるみのあるノンフライうどんのやさしい味 食感と風味にこだわったごぼう天が食欲をそそる 「地元で愛される推しチェーン」シリーズは、地元で愛される人気のローカルチェーン店とコラボして地元の懐かしい味わい、憧れの地方飯をお届けします。第2弾は福岡県を中心に展開している「ウエスト」とコラボ。サラリーマンや家族連れなど幅広い年齢層に支持され、地元で愛されているうどんチェーン店です。提供されるうどんは、厳選された原料を使用したこだわりのだしとツルツルとしてなめらかなのどごしの良い麺、そして揚げたての天ぷらが特徴です。 「ごぼう天うどん」は福岡のソウルフードの一つです。ウエストでも人気のメニューで、「明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん」はお店の味を再現したカップめんです。鰹節、さば節、いりこ、ビーフをベースに昆布と椎茸 (しいたけ) のエキスを加えたスープに、つるみのあるノンフライうどんを合わせ、ごぼう天、ワカメ、ねぎをのせました。 懐かしいと感じられる方はもちろん、初めて知ったという方も、福岡のソウルフード「ごぼう天うどん」を地元で愛される推しチェーンの “あの味” で一度試してみませんか。 商品特長 1. 麺 つるみのあるノンフライのうどん。 2. スープ 鰹節、さば節、いりこ、ビーフをベースに昆布と椎茸のエキスを加えたスープ。 3. 具材 ごぼう天、ワカメ、ねぎ。 ウエスト 1966年に福岡県でレストランとして1号店をオープン。現在は九州エリアを中心にうどん業態として105店舗、その他業態で72店舗展開している (2024年2月時点)。幅広い年齢層から支持され、愛されるうどんチェーン店として地元で親しまれている。 商品概要
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ソース:https://www.nissin.com/jp/news/12503
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この記事を読んで、地元で愛されるうどんチェーン店とのコラボレーションから生まれた「明星 ウエスト監修 ごぼう天うどん」のカップめんが気になりました。福岡のソウルフードであるごぼう天うどんを再現したということで、地元の味を全国に広める取り組みに感心しました。食材やスープにこだわり、つるみのあるノンフライうどんと揚げたてのごぼう天が組み合わさった商品は、一度試してみたいと思いました。地元の味を楽しむことができるこのような商品は、食べるだけでなじみや懐かしさを感じることができそうで、食べるのが楽しみです。