- アジアン蒸し鶏のレシピ
- 調理時間は15分、エネルギー271 kcal/人分
- 材料: 鶏むね肉、塩、酒、グリーンカールレタス、ミニトマト、たまねぎ、青じそ、味ぽん、スイートチリソース
- 作り方: 鶏むね肉を穴をあけて加熱、野菜と合わせる。味ぽんとスイートチリソースをかける
- 栄養成分(1人分): エネルギー271kcal、タンパク質31.5g、脂質8.4g、炭水化物14.4g、野菜量67.4g、食塩相当量3.0g
「味ぽんR」とスイートチリで!アジアン蒸し鶏
「味ぽんR」とスイートチリで!アジアン蒸し鶏 調理時間 15分 エネルギー 271 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 鶏むね肉 1枚(280g) 塩 ふたつまみ 酒 大さじ1 グリーンカールレタス 適量 ミニトマト 4個 たまねぎ 小1/4個 青じそ 1枚 ミツカン 味ぽん 大さじ2 スイートチリソース 大さじ2 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。上下を返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。食べやすい大きさに割く。2グリーンカールレタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。32と1を器に盛り、ちぎった青じそを散らす。<A>を混ぜ合わせてから回しかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカン社員メモ スイートチリと合わせるのでちょっとアジアンな香りがうれしい1品です。レンジでもしっとりできる蒸し鶏と野菜を一緒にお召し上がりください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 271kcal タンパク質 31.5g 脂質 8.4g 炭水化物 14.4g 野菜量 67.4g 食塩相当量 3.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22512
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このアジアン蒸し鶏のレシピは、味ぽんとスイートチリソースの組み合わせが斬新で興味深いですね。レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品としても魅力的です。試してみたいレシピの一つですね。