【動画】リケン/旨てりハンバーグ【24/4/23】
おはようございます。24/4/23(火曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🧅』とコメントしてください！
『旨てりハンバーグ』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 439kcal 塩分 2.1g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
その名も、天才レシピ！
【材料】2人分
新玉ねぎ 大1個
合いびき肉 200g
塩・こしょう 少々
パン粉 大さじ2
牛乳 大さじ1
薄力粉（又は片栗粉） 適量
サラダ油 適量
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ4
水 大さじ4
はちみつ 大さじ1
バター 10g
【つくり方】
①新玉ねぎは横4等分の輪切りにし、それぞれ外側の2枚を残して中心部分を抜く。
②抜いた中心部分はみじん切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジで加熱をする(600w1分)。
③②の粗熱が取れたらパン粉・牛乳を入れて合わせておく。
④ボウルに合いびき肉・塩・こしょうを入れて粘りが出るまでこねたら③を入れて混ぜ合わせる。
⑤①の残した新玉ねぎの内側に薄力粉をふり、④をつめる。
⑥サラダ油を熱したフライパンで⑤を両面こんがりと焼き、火が通ったら『リケンのノンオイル 青じそ』・水・はちみつを入れて半分ほどに煮詰まったらバターを入れて余熱で絡める。
⑦器にお好みの葉物(分量外)を添え、⑥を盛ったらフライパンに残ったソースをかける。
動画
