【動画】イタリア式食堂キャンティ/これ知ってます！？【24/4/23】
おはようございます。24/4/23(火曜日)「イタリア式食堂キャンティ」の最新動画をお知らせします。
【こちらご存じですか！？】
イルキャンティでディナーのパンについてくる不思議なディップソース。これじつは玉ねぎをバルサミコ酢で煮込んだものとオリーブオイルを合わせた「バルサミコオニオン」という付け合わせなんです🧅
私はこれを「大人のジャム」と呼んでいます。
少し甘めの味付けにコクと塩味が絶妙ののバランスで味わえて何とも言えない味わいを演出します。
もちろんお子様でも大好きな子はいますのでご安心ください。
イルキャンティにいらっしゃった際はちょっと見てみてください(^▽^)/
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