- 沖縄そばを使用したWチーズナポリタンのレシピ。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー478kcal、塩分2.5g、たんぱく質19.3g、脂質18.8g、食物繊維4.8g、糖質60.2g。
- 材料は沖縄そば、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマン、サラダ油、トマトケチャップ、ピザ用チーズ、粉チーズ。
- 調理手順は、沖縄そばをゆでてざるにあげ、野菜類とウインナーソーセージを炒め、ケチャップや調味料を加えて火を止め、チーズをトッピングして完成。
沖縄そばでWチーズナポリタン
沖縄そばでWチーズナポリタン チーズとケチャップが麺に絡んだ懐かしい味わい 調理時間 10分 エネルギー 478kcal 塩分 2.5g たんぱく質 19.3g 脂質 18.8g 食物繊維 4.8g 糖質 60.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 玉ねぎ ピーマン チーズ 10分以内 材料(3人分) 沖縄そば(ゆでたもの) 500g ウインナソーセージ 4本 玉ねぎ 1/2個 にんじん 15g キャベツ 130g ピーマン 1個 サラダ油 大さじ1 デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ8 こしょう 少々 ピザ用チーズ 80g 粉チーズ 大さじ1/2 つくり方 1 沖縄そばは熱湯でさっとゆで、ざるにあげて水気をきる。ウインナーソーセージは斜め切りにする。玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、キャベツはざく切りにする。ピーマンはへたと種を取り、輪切りにして半分に切る。 2 フライパンに油を中火で熱し、ウインナー、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマンを順に炒め、火を通す。 3 沖縄そばを加えて炒め合わせ、ケチャップ、こしょうを加えて調味し、ピザ用チーズを加えてふたをし、火を止める。 4 皿に盛り、粉チーズをふる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00015685/
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沖縄そばとナポリタンの組み合わせ、さらにWチーズという斬新なアイデアに驚きました!地域の郷土料理と洋食が融合していて、食べてみたいと思わせるレシピですね。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいと思います。