- レシピ名: てりうまチキン丼
- 調理時間: 20分
- エネルギー: 793 kcal(1人分)
- 材料: ご飯、鶏もも肉、サラダ油、ミツカンカンタン酢、リーフレタス、ミニトマト
- 作り方:
- 鶏もも肉を焼く
- カンタン酢を注ぎ入れて煮詰める
- ご飯に盛り付けて食べる
- 特記事項: カンタン酢で照り焼き風に仕上げたチキン丼
- 栄養成分(1人分):
- エネルギー: 793 kcal
- タンパク質: 31.6g
- 脂質: 24.1g
- 炭水化物: 104.9g
- 野菜量: 0.0g
- 食塩相当量: 2.0g
てりうまチキン丼
てりうまチキン丼 調理時間 20分 エネルギー 793 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ご飯 丼2杯 きざみのり 適量 鶏もも肉 300g前後 サラダ油 小さじ1 ミツカン カンタン酢 適量(70ml程度) <お好みの付け合わせ> リーフレタス 適宜 ミニトマト 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1フライパンにサラダ油を中火で熱する。鶏もも肉を小さめの一口大にカットして、皮目を下にして並べ、中火にして皮に軽く焦げ目がつくまで焼いてひっくり返す。2「カンタン酢」を注ぎ入れ、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。3器にご飯を盛り、きざみのりをしいた上に<お好みの付け合わせ>と2の肉を盛り付け、たれを回しかける。 ミツカン社員メモ 鶏もも肉をフライパンで焼いて、「カンタン酢」を注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めました。照り焼き味のカンタンでおいしいチキン丼です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 793kcal タンパク質 31.6g 脂質 24.1g 炭水化物 104.9g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703691
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このてりうまチキン丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。鶏もも肉を焼いてからカンタン酢を加えて照り焼きにするという工程が興味深いです。ご飯にのせて食べると、きっとおいしい組み合わせになりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。