キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「さんまのさんが焼き」のレシピ- さんまのさんが焼きは、房総の漁師料理で、新鮮な魚を叩いてジューシーに焼いた料理。
- 栄養成分は、エネルギー449kcal、塩分2.1g、たんぱく質24.4g、脂質33.4g、食物繊維1.7g、糖質15.2g。
- 材料（2人分）： さんま2尾分、ねぎ1/2本、白ごま大さじ1、青じそ8枚、サラダ油適量、大根（すりおろし）適宜、七味唐辛子適量、（A）キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1、マンジョウ濃厚熟成本みりん大さじ1、みそ小さじ1、酒大さじ1/2、片栗粉大さじ2、しょうが汁小さじ1。
- 調理手順： さんまをみじん切りにして調味料と混ぜ、小判形に整えて焼き、大根おろしと七味唐辛子を添えて完成。
さんまのさんが焼き（関東地方のご当地メニュー）
さんまのさんが焼き（関東地方のご当地メニュー） 新鮮な魚を叩いてジューシーに焼いた、房総の漁師料理！ 調理時間 30分 エネルギー 449kcal 塩分 2.1g たんぱく質 24.4g 脂質 33.4g 食物繊維 1.7g 糖質 15.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 さんま 主菜 材料（2人分） さんま ２尾分 ねぎ 1/2本 白ごま 大さじ１ 青じそ ８枚 サラダ油 適量 大根（すりおろし） 適宜 七味唐辛子 適量 （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１ マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ１ みそ 小さじ１ 酒 大さじ1/2 片栗粉 大さじ２ しょうが汁 小さじ１ つくり方 1 さんまは頭と腹わたを切り落とし、３枚におろして粗みじんにする。ねぎはみじん切りにする。 2 すり鉢にさんまを入れ、（Ａ）を加えてよくすり混ぜる。ねぎとごまも加えてよく混ぜたら、８等分の小判形にする。片面に青じそをはりつけける。 3 フライパンに油を中火で熱し、（２）を両面こんがりと焼く。 4 （３）を器に盛り、大根おろしを添え、七味唐辛子をかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00012847/
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- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました！和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです！
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
さんまのさんが焼きのレシピを読んで、新鮮な魚を使ったジューシーな料理が作りたくなりました。調理方法もわかりやすく書かれていて、挑戦しやすそうです。大根おろしや七味唐辛子でアクセントをつけるのもいいアイデアだと思いました。今度、自分でも挑戦してみたいと思います。