【動画】富澤商店/韓国カフェ風♪ おしゃれショートケーキ / お菓子のレシピ【24/4/13】
おはようございます。24/4/13(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クリアカップにフルーツやスポンジ、クリームを詰めれば韓国風おしゃれスイーツの出来上がり。
生クリームにヨーグルトを加え、甘さ控えめでさっぱりした味わいにしました。
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■ 材料（クリアカップ4個分）
《ショートケーキ》
・冷凍スポンジケーキ(プレーン)5号 / 1台
・生クリーム36% / 200g
・グラニュー糖 / 20g
・無糖プレーンヨーグルト / 60g
・純ココア / 少々
・スーパーグリーンピスタチオ(砕き) / 少々
・グラハムビスケット / 少々
・イチゴ / 4～5粒
・ブルーベリー / 10～15粒
《使用した道具》
・クリアカップ テリオスカップ / 4個
・使い捨て絞り袋 / 1枚
・ハンドミキサー / 1台
・スパテル / 1本
・先曲がりピンセット / 1本
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