- 鶏もも肉の生しょうゆ焼きは、アウトドアで美味しい直火焼きがおすすめ。
- 調理時間は20分+で、1人分の栄養成分はエネルギー534kcal、塩分3.7g。
- アウトドアで調理する際は、食材の保管や加熱に注意が必要。
- 材料は鶏もも肉、サラダ油、生しょうゆなど。
- 調理手順は鶏肉を調味料とともに漬け込み、焼き網で両面に焼き色をつけて火を通す。
鶏もも肉の生しょうゆ焼き(たけだバーベキューさん)
![Image1](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/homecook/df2fa75349_1.jpg?w=660&ssl=1)
鶏もも肉の生しょうゆ焼き(たけだバーベキューさん) 生しょうゆの焦げた香りが食欲をそそる!アウトドアでこそおいしいジューシーな直火焼きです 調理時間 20分+ エネルギー 534kcal 塩分 3.7g たんぱく質 19.7g 脂質 42.5g 食物繊維 0.2g 糖質 20.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値にサラダ油は含まれません。調理時間に漬け込み時間は含まれません。■【アウトドで調理する際のご注意】食材は別々の袋に入れて封を閉じ、汁漏れや生肉が他の食材に触れないようにしてください。クーラーボックスにおき、直射日光を避けて日陰や涼しい場所で保管し、早めに調理してください。加熱する際は、食材が焦げすぎないようにしてください。生肉を扱うトングは、野菜を扱うときや取り分けるときのトングと使い分けてください。焼き網にキッチンペーパーを使ってサラダ油を塗る際は、油が垂れて引火しないように注意してください。 鶏肉 主菜 20分以内 材料(2人分) 鶏もも肉 250g サラダ油 適量 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ2 砂糖 小さじ1 つくり方 1 鶏肉はフォークで数か所に穴をあけ、食品用保存袋に入れて(A)を加えてよくもみこむ。クーラーボックスに入れて保冷剤を当てながら30分程おく。 2 焼き網にキッチンペーパーで薄くサラダ油をぬり(1)をおき、強火で加熱する。裏返して両面に焼き色がついたら、弱火にし、アルミホイルをかぶせて蒸し焼きし、中まで火を通す。※サラダ油はオリーブオイルでも代用できます。 3 食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056672/
- 目玉焼きに生姜焼きのたれを絡めるアイデアは斬新で面白そうですね。卵と生姜焼きの組み合わせがどんな味になるのか興味深いです。簡単に作れるレシピなので、今度挑戦してみたいと思います。
- この豚と冬野菜のピーラーでサッと鍋のレシピは、手軽に作れて栄養バランスも良さそうですね。豚肉と野菜を一緒に煮るだけで、美味しい鍋が完成するので、忙しい日の夕食にもぴったりです。ゆずこしょうのアクセントが効いていそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、きのこと牛肉を使った炊き肉で、たまごのつけだれと一緒に食べるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。きのこの旨みと牛肉の肉汁が絶妙に絡み合い、たまごのつけだれがさらに味を引き立てることで、食欲をそそる一品になりそうです。料理のバリエーションを広げたいときにぴったりのレシピだと感じました。
- いかの炊き込みご飯のレシピを読んで、いかの風味とだしのうま味が絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。特におにぎりにして持ち運ぶのもいいアイデアだと思いました。
- 目玉焼きのっけ混ぜうどんのレシピ、とってもシンプルで手軽に作れそうですね!目玉焼きのとろ〜り感が食欲をそそります。ごま油の風味もいいアクセントになりそうです。作ってみたいと思います!
- このビーフステーキのレシピは、和風の玉ねぎソースが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。牛肉の焼き加減や玉ねぎの甘みと香り、にんにくの風味が絶妙に調和しているように感じます。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日でも手軽に作れそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、しょうゆとみりんを使ったミートソーススパゲッティで、きのこたっぷりでヘルシーな一品ですね。玉ねぎやにんにく、きのこ類と合いびき肉を組み合わせることで、深い味わいが楽しめそうです。調理時間も25分と手軽なので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。
- このささ身とキャベツの塩昆布パスタのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスが良さそうですね。塩昆布の風味がアクセントになりそうで、食欲をそそります。忙しい日や疲れている時にも作りやすいので、試してみたいです!
- この肉豆腐のレシピは、ステーキしょうゆとにんにく風味が絶妙にマッチしていて、豆腐と牛肉の組み合わせも美味しそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる香りが漂いそうな一品です。
- このレシピは、鶏もも肉を使った本格的なタッカンマリの作り方を紹介していますね。たっぷりの薬味とごま油の風味が食欲をそそります。調理時間も35分と手軽で、栄養価もしっかりと計算されているので、健康的な食事を楽しみたい方におすすめです。是非試してみてください!
この鶏もも肉の生しょうゆ焼きのレシピは、アウトドアでのバーベキューにぴったりですね。生しょうゆの風味が食欲をそそり、ジューシーな鶏肉が美味しそうです。調理方法も丁寧に説明されていて、初心者でも挑戦しやすそうです。アウトドアでの食事を楽しむ際に、ぜひ試してみたいレシピです。