こんにちは。24/4/10(水曜日)「イタリア式食堂キャンティ」の最新動画をお知らせします。
ご紹介するのは石焼リゾット🍚
当店オリジナルのメニューです。
熱々に焼いた石の器に
ピリッとするソースをベースにして
ご飯とたくさんの具材をセット
ソースの焼ける香りがたまりません。
卵を落としたら🥚
よくかき混ぜて、ご飯を器のへりに押し付けておきましょう。
少しお焦げがついて、カリカリの部分ができたら完成です。
香ばしいお焦げにピリッとした味付け。
ボリュームもあって大満足の一品です。
~English~
Introducing Ishiyaki Risotto🍚
This is our original menu.
In a hot stone bowl
Based on tangy sauce
Set rice and many ingredients
The smell of the sauce burning is irresistible.
If you drop an egg 🥚
Stir well and press the rice against the edge of the bowl.
It's done when it's slightly charred and has some crunchy parts.
Aromatic burnt and tangy seasoning.
It's a very satisfying dish with plenty of volume.
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