【動画】イタリア式食堂キャンティ/【石焼リゾット】イタリア式食堂イルキャンティのお料理紹介 #グルメ #イタリアン【24/4/10】
こんにちは。24/4/10(水曜日)「イタリア式食堂キャンティ」の最新動画をお知らせします。
ご紹介するのは石焼リゾット
当店オリジナルのメニューです。
熱々に焼いた石の器に
ピリッとするソースをベースにして
ご飯とたくさんの具材をセット
ソースの焼ける香りがたまりません。
卵を落としたら
よくかき混ぜて、ご飯を器のへりに押し付けておきましょう。
少しお焦げがついて、カリカリの部分ができたら完成です。
香ばしいお焦げにピリッとした味付け。
ボリュームもあって大満足の一品です。
～English～
Introducing Ishiyaki Risotto
This is our original menu.
In a hot stone bowl
Based on tangy sauce
Set rice and many ingredients
The smell of the sauce burning is irresistible.
If you drop an egg
Stir well and press the rice against the edge of the bowl.
It's done when it's slightly charred and has some crunchy parts.
Aromatic burnt and tangy seasoning.
It's a very satisfying dish with plenty of volume.
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