- 4月8日に発売される『ペヤング 沖縄・石垣島ユーグレナ塩やきそば』は、ユーグレナふりかけを使用した商品。
- 1食で59種類の栄養素を効率的に摂取できる。
- 原材料には油揚げめん、調味料、かやくなどが含まれる。
- アレルギー情報には卵、乳成分、小麦、そば、さばなどが記載されている。
- 接続テープには「製造上、必要な接続テープ」が付着していることがあるが、製品の品質には問題がない。
『ペヤング 沖縄・石垣島ユーグレナ塩やきそば』を4月8日に発売いたします。
ビタミン・ミネラル・食物繊維などをバランスよく含んだユーグレナふりかけを1袋使用した商品です。1食で、59種類の豊富な栄養素を効率よく摂取できます。 原材料名 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(糖類、食塩、しょうゆ、チキンエキス、香味油、植物油脂、香辛料、玉ねぎエキス、調味油、こんぶ粉末)、かやく(キャベツ、味付け鶏ミンチ、乳糖、ユーグレナグラシリス粉末、白ごま、砂糖、食塩、デンプン、コーンフラワー、卵黄粉、かぼちゃフレーク、トマトフレーク、のり、ほうれん草フレーク、にんじんフレーク、削節(さば、かつお)、モロヘイヤ粉末、しょうゆ、小麦胚芽、酵母エキス、昆布エキス、たん白加水分解物、発酵調味料、青のり、香辛料)/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、増粘剤(グァーガム)、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC、ローズマリー抽出物)、酸味料、香辛料抽出物、重曹、パプリカ色素、カラメル色素、ベニコウジ色素、甘味料(カンゾウ)、ビタミンB₂、ベニバナ黄色素、カロテン色素、クチナシ青色素、スピルリナ青色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 主要栄養成分表 1食(117g)当たり アレルゲン情報 食品表示基準で義務付け及び推奨されている28品目 卵 乳成分 小麦 えび かに そば 落花生 あわび いか いくら オレンジ 大豆 牛肉 くるみ さけ さば キウイフルーツ 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン ごま カシューナッツ アーモンド 接続テープについて 稀にソース・かやく・後入れ調味料の切り口部分に「製造上、必要な接続テープです。衛生上、問題はございません。」と書かれているテープが付着している事があります。 これは連続して製造するために、前の袋の最後尾と新しい袋の最前部を接続するためのテープです。製品の品質には問題ございません。
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ソース:https://www.peyoung.co.jp/products/000122.html
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この新しい「ペヤング 沖縄・石垣島ユーグレナ塩やきそば」は、栄養価が高く、ユーグレナふりかけを使用している点が興味深いですね。さまざまな栄養素を効率よく摂取できるというのは、忙しい現代人にとってありがたいです。また、かやくにもユーグレナグラシリス粉末が含まれているところが、商品の工夫を感じさせます。食べてみたいと思います!