「キッコーマンレシピで作る牛肉のうどん」- 肉うどんのレシピ
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 520kcal、塩分: 2.4g、たんぱく質: 20.7g、脂質: 20.9g、食物繊維: 3.7g、糖質: 62.7g
- 材料（2人分）: 牛肉（切り落とし）150g、青ねぎ10g、うどん2玉、つゆ
- つゆの材料: かつおだし2と1/2カップ、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ2と1/2
- つゆを作って牛肉を煮る
- うどんをゆでて器に盛り、つゆと牛肉をかける
- 最後に青ねぎをのせて完成
肉うどん
肉うどん 牛肉をたっぷりのせて 調理時間 15分 エネルギー 520kcal 塩分 2.4g たんぱく質 20.7g 脂質 20.9g 食物繊維 3.7g 糖質 62.7g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを1/3摂取した場合の値です。 牛肉 20分以内 材料（2人分） 牛肉（切り落とし） １５０ｇ 青ねぎ １０ｇ うどん（ゆで） ２玉 （A）つゆ かつおだし ２と1/2カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ３ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ２と1/2 つくり方 1 牛肉は食べやすく切り、青ねぎは小口切りにする。 2 鍋に（Ａ）のみりんを入れて煮きり、かつおだし、しょうゆも加えて煮立て、（１）の牛肉を入れてさっと煮る。 3 うどんは熱湯に入れてほぐし、水気をきって器に盛りつけ、（２）をかけ、青ねぎをのせる。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007137/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この鮭ときのこの混ぜご飯のレシピは、シンプルでありながらも豊かな味わいが楽しめそうですね。鮭の旨みときのこの食感、さらにだししょうゆとみりんの風味が絶妙にマッチしていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい一品です。
- このきのこつけ麺のレシピは、きのこの旨味がたっぷり詰まったつゆと大豆麺が絶妙にマッチしていて、ヘルシーで満足感のある一品ですね。さまざまな種類のきのこを使っているので、食感や風味も豊かで飽きることなく楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいレシピです。
- さつまいもとベーコンのだししょうゆバター炊き込みご飯のレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高く、しかも子どもにも喜ばれそうですね。さつまいもとベーコンの組み合わせが美味しそうで、だししょうゆとバターがさらに味を引き立てていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この厚揚げと小松菜のトマト炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価も高そうですね。厚揚げと小松菜の組み合わせにトマトおかずソースを使うアイデアも新鮮で、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この二色そぼろ丼のレシピは、和食の基本を大切にしつつ、簡単におうちで作れる点が魅力的ですね。肉を湯通しして脂を抜く工程や、卵を火加減を気をつけながら混ぜる手順など、細かなポイントが和食の味を引き立てています。家庭料理として取り入れやすいレシピだと感じました。
- さつまいもの甘みと白だしの香りが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそる秋のご飯のレシピですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。さつまいもご飯は、秋の食卓にぴったりの一品として楽しめそうです。
- この豚すき焼きのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。豚肉を使ったすき焼きは珍しいですが、甘辛味の割り下と豆腐、野菜との組み合わせが美味しそうです。家庭で気軽に作れるので、ぜひ試してみたいです！
- このすき焼きレシピは、しぼりたて生しょうゆを使用していて、上品でまろやかな味わいが楽しめそうですね。牛肉や豆腐、野菜などバランスよく具材が使われていて、栄養価も高そうです。調理も20分でできるので、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。溶き卵をつけて食べると、さらに美味しそうですね。是非試してみたいレシピです。
- このとろとろチーズカレー麺のレシピは、野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。チーズとカレーの組み合わせは絶妙で、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- 漬けまぐろと長芋のレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理ですね。しょうゆとわさびの組み合わせがさっぱりとしていて、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりですね。
この肉うどんのレシピは、シンプルで分かりやすく、調理時間も15分と手軽に作れる点が良いですね。牛肉をたっぷり使っていて、しっかりとした味付けがされていそうです。さらに、栄養成分も表示されているので、健康面も気にしながら楽しめる点も良いと思います。作りたくなるレシピですね。