【動画】ミツカン/新玉ねぎの肉詰めの作り方【ミツカン公式】【24/4/3】

おはようございます。24/4/3(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 とろけるように甘くなった新玉ねぎが、美味しさを引き立てます。甘辛い味わいで、ご飯がすすみます。 【材料 2人分】 新たまねぎ: 大1個(300g) 小麦粉: 適量 鶏ひき肉: 200g 塩・こしょう: 少々 サラダ油: 大さじ1/2 ミツカン 味ぽん®: 大さじ3 ベビーリーフ: 適宜 【作り方】 ①玉ねぎは横に4等分の輪切りにし、中心部分を抜く。中心部分は粗みじん切に、輪切り部分は小麦粉をふる。 ②ボウルにひき肉、塩・こしょう、みじん切りの玉ねぎを入れ、よくこね、輪切り玉ねぎに詰める。 ③フライパンにサラダ油を中火で熱し②を入れ、軽く焼き目がつくまで焼き、上下を返し蓋をし、3分程蒸し焼き。蓋を取り、軽く焼き目がつくまで火を通したら「味ぽん」を加え、上下を返し炒めからめる。 ④器に盛り、お好みでベビーリーフを飾る。 商品:ミツカン 味ぽん® 料理:新玉ねぎの肉詰め ※「味ぽん」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------
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