「万能ごまだれを使った業務スーパーレシピ:鯛のごまだれ茶漬け」

  • 万能ごまだれの奥深い味わいを生かしたお茶漬け。
  • 身の締まった鯛に濃厚なたれが絡み、和風だしをかけて至極の一品に。
  • 飲んだ後の〆にもおすすめ。
  • 主原料:鯛、ご飯、万能ごまだれ、すき焼きのたれ、だしの素、昆布だしの素、塩。
  • お好みで刻みのりや青ねぎをトッピング。
  • 漬け丼としても楽しめる。

万能ごまだれの奥深い味わいを生かしたお茶漬けです。身の締まった鯛に濃厚なたれが絡み、そこへ上品な風味の和風だしをかければ至極の一品に。一杯飲んだ後の〆にもおすすめです。

鯛のごまだれ茶漬け 万能ごまだれの奥深い味わいを生かしたお茶漬けです。身の締まった鯛に濃厚なたれが絡み、そこへ上品な風味の和風だしをかければ至極の一品に。一杯飲んだ後の〆にもおすすめです。(★1人分約103円 [主原料のみ]) 【2人分】 鯛(刺身用短冊)・・・1柵(約90g) ご飯・・・お茶碗約2杯分 【A】 – 万能ごまだれ・・・大さじ2 – すき焼きのたれ・・・小さじ1/2 【B】 – 水・・・400ml – 顆粒和風だしの素・・・小さじ1/2 – 顆粒昆布だしの素・・・小さじ1/2 – 塩・・・ふたつまみ 刻みのり(お好みで)・・・適量 青ねぎ(小口切り、お好みで)・・・適量 15 分 万能ごまだれ 作り方【3】で、だしをかけずに漬け丼としても美味しく召し上がりいただけます。

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ソース:https://www.gyomusuper.jp/recipe/detail.php?re_id=1815

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「「万能ごまだれを使った業務スーパーレシピ:鯛のごまだれ茶漬け」」への1件のフィードバック

  1. この鯛のごまだれ茶漬けのレシピは、万能ごまだれの濃厚な味わいと鯛の身の締まった食感が絶妙にマッチしていて、お茶漬けとしては贅沢な一品だと感じました。和風だしの風味も加わって、さっぱりとした口当たりになりそうですね。食べた後の〆にもぴったりで、一度試してみたいレシピです。