さっぱり鶏だし豚しゃぶそうめんのレシピを紹介！- 味の素レシピ

さっぱり鶏だし豚しゃぶそうめん 10 分 鶏だしでつるっと食べられる♪黒こしょう×レモンがアクセント！ 10 分 ＃調理時間 ＃10分以内 ＃簡単・時短 ＃栄養バランス ＃あっさり・さっぱり ＃豚肉 材料（2人分） そうめん 3束（200g） 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g もやし 1/2袋 水 1カップ 「丸鶏がらスープ」 小さじ2 にんにくのすりおろし 小さじ1 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 レモンのくし形切り 2切れ 黒こしょう 適量 レシピ提供：味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1ボウルにＡを入れて合わせ、つゆを作る。 2鍋に湯を沸かし、豚肉を入れてゆで、ザルに上げて粗熱を取る。 3（２）の湯を再び沸騰させてアクを取り、そうめん、もやしを入れ、表示時間通りゆでる。ザルに上げて冷水で洗い、水気をきる。 4器に（３）のそうめん・もやしを盛り、（２）の豚肉、レモンをのせる。（１）のつゆをかけ、黒こしょうをふる。 栄養情報 （1人分） ・エネルギー490 kcal ・塩分1.4 g ・たんぱく質28.5 g ・野菜摂取量※65 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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