- 鶏ささ身と野菜に濃厚なごまだれを絡ませた一品
- コクがありながらさっぱりした味わいが魅力
- 冷蔵庫でしっかり冷やすと野菜のシャキシャキ感が際立つ
- 材料:鶏ささ身、万能ごまだれ、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、もやし、糸切り唐辛子
- 万能ごまだれは糸切り唐辛子を加えて作る
- もやしはサッと茹でてシャキシャキ感を残す
鶏ささ身と野菜に絡む、濃厚なごまだれの風味♪コクがあるのにさっぱりとした味わいが魅力の一品です。冷蔵庫でしっかり冷やすと、より野菜のシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。
ささ身と彩り野菜のごまだれ和え 鶏ささ身と野菜に絡む、濃厚なごまだれの風味♪コクがあるのにさっぱりとした味わいが魅力の一品です。冷蔵庫でしっかり冷やすと、より野菜のシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。(★1人分約96円 [主原料のみ]) 【2人分】 鶏ささ身・・・110g 万能ごまだれ・・・120ml 玉ねぎ・・・20g にんじん・・・20g きゅうり・・・20g もやし・・・20g 糸切り唐辛子・・・適量 15 分 万能ごまだれ糸切り唐辛子 作り方【2】で、もやしはサッと茹でるとシャキシャキ感が残った美味しい仕上がりに♪
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
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この鶏ささ身と野菜のごまだれ和え、さっぱりとした味わいが美味しそうですね。野菜のシャキシャキ感と濃厚なごまだれが絶妙にマッチしていそうです。冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのもいいアイデアですね。作ってみたいレシピです!