- 賞味期限を「年月」表示に変更する取り組みを開始
- 対象商品の賞味期限延長および表示方法変更
- 実施時期は2024年4月1日以降の製造品から順次変更
- 目的は食品廃棄物削減と物流効率化の促進
- 社会貢献を重視し、持続可能な取り組みを継続予定
食品廃棄物削減および物流効率化に向け、賞味期限を「年月」表示に変更 (4月1日製造分から順次)
ぼんち株式会社 (社長:遠藤 純民) は、食品廃棄物削減の取り組みの一つとして、「ぼんち揚」や「ピーナツあげ」など賞味期限が120日以上の一部商品を対象に賞味期限を延長するとともに、賞味期限の表示方法を「年月日」から「年月」に順次変更いたします。
ぼんち株式会社 (社長:遠藤 純民) は、食品廃棄物削減の取り組みの一つとして、「ぼんち揚」や「ピーナツあげ」など賞味期限が120日以上の一部商品を対象に賞味期限を延長するとともに、賞味期限の表示方法を「年月日」から「年月」に順次変更いたします。 弊社では、食品廃棄物削減に向けて、包装仕様の変更や保管条件の見直しなど、さまざまな取り組みを進めています。この度、官能評価および理化学分析を通じて、賞味期限を延長しても品質が維持できることを確認できたことから、一部商品で賞味期限を延長し、賞味期限表示を「年月日」から「年月」に変更します。今回の変更により食品廃棄物を削減するとともに、「物流の2024年問題」に対する輸配送効率の向上が期待できます。 弊社はこれからも、サプライチェーン全体での食品廃棄物削減や、物流の効率化を図ることで、持続可能な社会の実現に貢献してまいります。 変更時期 2024年4月1日(月)以降の製造品より順次変更 賞味期限の表示例 変更前「年月日」表示 : 賞味期限 2024.04.01 変更後「年月」表示 : 賞味期限 2024.04 対象商品 賞味期限を180日から7カ月に延長 賞味期限を150日から6カ月に延長 賞味期限を120日から5カ月に延長 ※「やみつき米香 やわらか揚げもち」、「やみつき米香 つぶつぶ黄金煎」、「やみつき米香 黒糖蜜きなこ煎」、「205gカップがんこ餅しょうゆ味」、「205gカップがんこ餅しお味」、「進物24枚味かるた」、「32枚豆もち黒大豆」は「年月」表示変更の対象外です。
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- 「Ramen Break Beats 地鶏醤油らぁ麺」の新商品は、予約なしで手軽に名店の味を楽しめるというコンセプトが素晴らしいと感じました。地鶏のだしや糸島産醤油を使用したスープや特製醬油だれの組み合わせが、芳醇でコク深い味わいを楽しませてくれそうです。また、店主のこだわりが詰まった一杯を自宅で味わえるという点も魅力的ですね。ラーメンファンにとっては見逃せない商品だと思います。
- 北海道土産焼もろこし味のカップヌードル、食べてみたいですね!北海道の名物をカップヌードルで楽しめるなんて、面白いアイデアだと思います。焼もろこしの風味がどんな味なのか、興味津々です。旅の思い出をお土産できるというのも素敵ですね。北海道に行けなくても、このカップヌードルで北海道の味を楽しめるなんて、嬉しいです。
- この新しいカップめん「明星 中華三昧タテ型 四川飯店 麻婆豆腐麺」は、四川飯店の監修のもとで作られた本格的な味わいが楽しめるようですね。麻婆豆腐の辛さとコクが絶妙なバランスで表現されているという点が興味深いです。パッケージのボルドー色も上品で、本気の中華料理を味わえる雰囲気を醸し出しています。食べてみたいと思わせる魅力的な商品ですね。
- 湖池屋の創業70周年を記念した大袋商品「創業70周年ありがとうサイズ」の発売は素晴らしいですね。特別なパッケージと大容量の商品が、お客様への感謝の気持ちを表現していて、心温まる取り組みだと感じました。これからの年末年始にぴったりな商品で、湖池屋の歴史と愛されるポテトチップスの味を楽しむことができそうです。
- この新しいカップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 燻製チーズ味」は、燻製とチーズの風味が絶妙に組み合わさっていて、大人の味わいを楽しめそうですね。特製マヨネーズや粉チーズふりかけも相まって、食欲をそそる一品になりそうです。お酒のおつまみにもぴったりだというのも魅力的です。新しい味を楽しみにしています!
- 「ドラえもんグッズ プレゼントキャンペーン」は、ドラえもんファンにとって嬉しいニュースですね!お鍋を囲んで楽しむ季節にぴったりなキャンペーンで、500名に「ドラえもん&ドラミ フェイスペアマグセット」がプレゼントされるというのは魅力的です。キャンペーン期間中に「ドラえもん 鍋用生麺」シリーズを購入して応募することで、素敵なグッズを手に入れるチャンスがあります。ドラえもんと一緒にお鍋を楽しむ機会を楽しみにしています!
- この新しい「チキンラーメン 具付き3食パック アクマのキムラー」「チキンラーメン 具付き3食パック アクマのバタコ」は、キムチやバター醤油などユニークな味わいが楽しめそうですね。特に「アクマのキムラー」の旨辛さや「アクマのバタコ」のコク旨さが気になります。食べてみたいと思います!
- 「カップヌードル 味噌キムチ ビッグ」の新商品は、味噌とキムチの組み合わせがとても魅力的ですね。特製旨辛オイルの香ばしいごま油が口いっぱいに広がるというのも興味深いです。寒い季節にぴったりの一杯として、食べてみたいと思いました。
- この記事を読んで、日清食品が新しく発売する「日清のBLACKどん兵衛 黒きつねうどん」と「日清焼そばBLACK U.F.O. 黒焼そば」の味わいに興味が湧きました。特に、粗挽き黒胡椒と濃厚黒醤油スープ、焦がしにんにく香るイカスミソースという斬新な組み合わせが気になります。ブラックフライデーにちなんだ真っ黒な見た目もインパクトがあり、食べてみたいと思わせる魅力がありますね。
- 「ハート形チキンラーメン」の手作り体験、とてもユニークで面白そうですね!バレンタインデーにちなんだ特別な形のチキンラーメンを作れるなんて、きっと楽しい思い出になりそうです。大切な人へのプレゼントにもぴったりですね。料金も手頃で、学校教育で利用する場合は無料というのも素晴らしい配慮です。ぜひこの機会に体験してみたいです!
食品廃棄物削減や物流効率化に向けた取り組みとして、賞味期限表示を「年月日」から「年月」に変更するというのは興味深い取り組みだと感じました。特に、官能評価や理化学分析を通じて品質が維持できることを確認した上での変更という点が、消費者にとっても安心感を与えると思います。食品廃棄物削減や物流の効率化は社会全体にとって重要な課題であり、ぼんち株式会社の取り組みが他社にも広がっていくことを期待したいです。