- おからを加えたヘルシーな和風ハンバーグのレシピ。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー311kcal、塩分1.6g、たんぱく質17.5g、脂質19.5g、食物繊維4.8g、糖質11.1g。
- 材料は玉ねぎ、合いびき肉、おからなど。
- 調理手順は、玉ねぎを加熱し、合いびき肉とおからを混ぜてハンバーグにし、焼き、調味料を加えて完成。
- お好みでコーンや野菜を添える。
おから入り和風ハンバーグ【合いびき肉と合わせたヘルシーさが人気】
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おから入り和風ハンバーグ【合いびき肉と合わせたヘルシーさが人気】 食物繊維たっぷりのおからを加えて 調理時間 20分 エネルギー 311kcal 塩分 1.6g たんぱく質 17.5g 脂質 19.5g 食物繊維 4.8g 糖質 11.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養成分値につけ合わせの野菜は含まれません。 玉ねぎ ひき肉 おから 主菜 20分以内 材料(2人分) 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分 合いびき肉 150g おから 70g こしょう 少々 塩 少々 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 つくり方 1 玉ねぎは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に1分半かける。 2 ボウルに合いびき肉とおからを入れ、こしょうと塩をふり、よく練り混ぜ、粘りが出てきたら(1)を加え、さらによく混ぜる。 3 (2)を2等分にし、厚さ1cmの小判形にまとめる。 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、(3)に焼き目をつけて両面焼く。 5 ハンバーグを片側に寄せ、空いたスペースを下にして、フライパンを少し傾け、(A)を加えて煮立たせる。フライパンを平らにして、調味料をハンバーグの両面に絡ませる。好みでソテーしたコーンやゆでたさやいんげんなどを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002871/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
おから入り和風ハンバーグのレシピ、とてもヘルシーで栄養価の高い一品ですね。おからを使うことで食物繊維も摂取できるので、ダイエット中の方にもおすすめです。調理も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います!