- 卵とトマトの中華スープはほんのり酸味があるあっさりした汁物。
- 調理時間は10分で、エネルギーは119kcal、塩分は0.8g。
- 材料はトマト、ごま油、ねぎ、しょうが、鶏ガラスープ、片栗粉、卵、パクチー、しょうゆ、塩、こしょう。
- トマトを乱切りにして鍋でごま油、ねぎ、しょうがを炒め、鶏ガラスープとトマトを加えて煮立てる。
- (A)で調味し、片栗粉を水で溶いてとろみをつけ、卵を加えて半熟状になったら器に盛り付ける。
卵とトマトの中華スープ
卵とトマトの中華スープ ほんのり酸味のあっさり汁物 調理時間 10分 エネルギー 119kcal 塩分 0.8g たんぱく質 6.1g 脂質 7.7g 食物繊維 0.9g 糖質 5.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 トマト・ミニトマト 卵 汁物・スープ 10分以内 材料(2人分) トマト 1個 ごま油 小さじ2 ねぎ(みじん切り) 大さじ1 しょうが(みじん切り) 小さじ1 鶏ガラスープ 2カップ 片栗粉 小さじ2 卵 1個 パクチー 適宜 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 つくり方 1 トマトはひと口大の乱切りにする。 2 鍋を中火にかけてごま油、ねぎ、しょうがを入れて炒める。鶏ガラスープを入れ、煮立ったらトマトを加える。 3 再び煮立ったら(A)で調味し、片栗粉を倍量の水で溶いて加え、全体にとろみをつける。 4 卵を割りほぐし、はしを伝わらせて加え、半熟状になったら、おたまでひと混ぜして器によそう。好みでパクチーをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001725/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
この卵とトマトの中華スープのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。トマトの酸味と卵のふんわりした食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなります。