深夜に失礼します。24/3/14(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
香り高い宇治抹茶パウダーを使用して、アクセントに鹿の子大納言を散らした和風のパウンドケーキ。
緑色の生地と大納言の黒のコントラストも美しいので、プレゼントにもおすすめ。
緑茶やほうじ茶と合わせて、ステキなティータイムをお楽しみください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(cuoca×CHIYODAパウンド型(L) 1個分)
《生地》
・バター(食塩不使用) / 80g
・塩 / ひとつまみ
・微粒子グラニュー糖 / 60g
・卵 / 70g
・薄力粉 / 80g
・ベーキングパウダー / 2g
《抹茶クリーム》
・抹茶 / 3g
・微粒子グラニュー糖 / 10g
・生クリーム45% / 25g
・甘納豆(大納言) / 100g
《使用した道具》
・ホイッパー
・ドレッジ
・ゴムべら
・cuoca×CHIYODAパウンド型(L)
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・TOMIZ 抹茶 / 30g
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・cuoca×CHIYODAパウンド型(L) / 1個
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