大葉とにんにくの香ばし醤油パスタ：味の素レシピ

大葉とにんにくの香ばし醤油パスタ 15 分 にんにくの豊かな香りと香ばしい醤油の風味が食欲をそそる味わい！ 15 分 ＃調理時間 ＃20分以内 ＃簡単・時短 ＃パスタ ＃豚肉 ＃主食 材料（2人分） スパゲッティ 200g 豚こま切れ肉 100g 小松菜 2株 しめじ 1/2パック ミニトマト 4個 青じそ 6枚 水 600ml 「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ 1個 「パスタキューブ」香ばし和風醤油 1個 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 レシピ提供：味の素KK つくり方 1小松菜は２ｃｍ幅に切り、しめじは小房に分ける。ミニトマトは１ｃｍ角に切り、しそはせん切りにする。豚肉は２ｃｍ幅に切る。 2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、（１）の小松菜・しめじを加えてさらに炒める。 3水を加えて沸騰したら、Ａ、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りにゆでる。 4混ぜながら、さらに２～３分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱し、最後に（１）のミニトマトを加え、サッとあえる。 5器に盛り、（１）のしそをのせる。 栄養情報 （1人分） ・エネルギー529 kcal ・塩分3.7 g ・たんぱく質26.4 g ・野菜摂取量※76 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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