「ミツカンレシピ:なすときゅうりのごま酢みそ和え」

  • レシピ名: なすときゅうりのごま酢みそ和え
  • 調理時間: 15分
  • エネルギー: 73kcal(1人分)
  • 材料: なす、きゅうり、塩、白みそ、ミツカンいいこと酢、すりごま、砂糖
  • 作り方: なすときゅうりを切って塩を振り、水けを絞り、白みそ、いいこと酢、すりごま、砂糖と合わせる
  • 栄養成分(1人分): エネルギー 73kcal、タンパク質 2.4g、脂質 3.4g、炭水化物 9.6g、野菜量 85.0g、食塩相当量 0.7g

なすときゅうりのごま酢みそ和え(1食あたりの「いいこと酢R」摂取量 5ml)

なすときゅうりのごま酢みそ和え(1食あたりの「いいこと酢R」摂取量 5ml) 調理時間 15分 エネルギー 73 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 なす 1本 きゅうり 1本 塩 ひとつまみ 白みそ 小さじ1 ミツカン いいこと酢 小さじ2 すりごま (白) 大さじ2 砂糖 小さじ2 このレシピに使われている商品 いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1なすときゅうりは乱切りにし、ポリ袋に入れ、塩をふり混ぜる。10分ほどおいたら、水けを絞る。2白みそ、「いいこと酢」、すりごま、砂糖をまぜ合わせ、1とあえる。 ミツカン社員メモ さわやかな酢みその風味とごまの香ばしさが、なすときゅうりと良く合う、夏に食べたい一品です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 73kcal タンパク質 2.4g 脂質 3.4g 炭水化物 9.6g 野菜量 85.0g 食塩相当量 0.7g

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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22457

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「「ミツカンレシピ:なすときゅうりのごま酢みそ和え」」への1件のフィードバック

  1. なすときゅうりのごま酢みそ和えのレシピ、見てみました。夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。なすときゅうりの組み合わせに、白みそとごまの風味が良さそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!