- 辛ラーメンキムチ酸辣湯風は、マイルドな辛さでお酢や卵を加えてさっぱり食べやすい
- 材料:辛ラーメン キムチ袋麺、卵、もやし、水、酢、ごま油、ラー油、きざみねぎ、片栗粉
- 作り方:鍋で麺やかやく、粉末スープ、もやしを煮込んで、酢とごま油を加える。水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加える。最後に器に盛り付けてきざみねぎとラー油をかける
辛ラーメンキムチ酸辣湯風
辛ラーメンキムチ酸辣湯風 #簡単ひと工夫 マイルドな辛さ シェアする! ★やみつきポイント★お酢と卵でさっぱり食べやすい! 優しい味わい・マイルドな辛さが疲れた体に染みわたります。 辛ラーメン キムチ 袋麺 材料(1人分) 辛ラーメン キムチ 袋麺 辛ラーメン キムチ(袋麺) 1個 卵 1個 もやし 25g 水 500ml 酢 小さじ1.5 ごま油 ひとまわし ラー油 お好み量 きざみねぎ お好み量 ▶ 水 小さじ1 ▶ 片栗粉 小さじ2 作り方STEP-1 鍋に水を入れ、沸騰したら麺・かやく・粉末スープ・もやしを入れて、3分間煮込む。 STEP-2 酢とごま油を加えてよく混ぜる。 STEP-3 ︎▶を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を鍋に加えてとろみをつける。 STEP-4 溶き卵をまわし入れ、半熟状になったらかき混ぜる。 STEP-5 器に盛り付け、きざみねぎとラー油をかける。
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このレシピは、辛ラーメンとキムチを組み合わせた酸辣湯風のスープがとても美味しそうですね。お酢と卵を加えることでさっぱりとした味わいになりそうで、食べやすそうです。マイルドな辛さが疲れた体に染みわたるというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピですね。