キッコーマンオイスターソースを使った牛肉とアスパラの炒め物レシピ- 牛肉とアスパラのオイスター炒めのレシピ
- 調理時間は15分で、エネルギーは225kcal
- 材料は牛もも肉、グリーンアスパラガス、ねぎ、にんにく、しょうがなど
- 調理手順に沿って、牛肉とアスパラを炒め、オイスターソースで味付けして仕上げる
牛肉とアスパラのオイスター炒め
牛肉とアスパラのオイスター炒め オイスターソースが味の決め手 調理時間 15分 エネルギー 225kcal 塩分 2.2g たんぱく質 14.2g 脂質 15.8g 食物繊維 1.2g 糖質 6.7g ※１人あたりの栄養成分を表示。 牛肉 アスパラガス（グリーン） ねぎ 主菜 20分以内 材料（2人分） 牛もも肉（薄切り） １２０ｇ グリーンアスパラガス ３本 ねぎ 1/2本 にんにく 1/2片 しょうが 1/2片 サラダ油 大さじ１と1/2 水溶き片栗粉 適量 塩 少々 （A） キッコーマンオイスターソース 大さじ１ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1/2 つくり方 1 牛肉はひと口大に切る。 2 グリーンアスパラガスは根元の方の皮をむき、ゆでて長さ５ｃｍに切る。 3 ねぎは２ｃｍ長さのぶつ切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 4 鍋にサラダ油を熱し、（３）を香りが出るまで炒めてから、（１）、（２）を入れて炒め、（Ａ）を加え、手早く炒め上げ、水溶き片栗粉でとろみをつけて仕上げる。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001317/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この鶏手羽と大根の煮物のレシピは、シンプルな材料で作れる和食の定番料理ですね。鶏手羽の脂と大根の甘みが絶妙に絡まって、深い味わいが楽しめそうです。調理時間も40分とそこまで長くないので、忙しい日でも手軽に作れるのがいいですね。
- さばの竜田揚げのレシピ、とってもシンプルで簡単に作れそうですね。片栗粉でサクサクの衣をつけて、しょうがとしょうゆの味付けが美味しそうです。すだちを添えるのもさわやかでいいアクセントになりそうです。作ってみたくなりました！
- 手羽先のしょうが梅酒煮のレシピ、とっても美味しそうですね！梅酒の甘さとしょうがの風味が手羽先にしっかり染み込んで、お酒にぴったりの一品になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- この鮭の和風ジャーマンポテトのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。鮭とじゃがいもの組み合わせは定番ですが、粒マスタードや生しょうゆなどの和風の調味料を使うことで、新しい味わいが楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- 手羽先のレシピはとても美味しそうですね！香味だれの組み合わせが絶妙で、お酒との相性も良さそうです。作ってみたくなりました！
- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです！
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
この牛肉とアスパラのオイスター炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。オイスターソースの風味がきっと美味しさを引き立ててくれそうです。作り方も簡単そうなので、普段の料理に取り入れてみたいです。