- 黒酢酢だらの調理時間は15分で、1人分のエネルギーは238 kcal。
- 材料には、たら、塩、片栗粉、たまねぎ、小松菜、ミニトマト、サラダ油などが含まれている。
- 調理手順は、たらを切って調理し、あんを作り、最後にあんをかけて完成する。
- 少し甘めのあんが黒酢の酸味とよく合い、見た目も鮮やかな魚料理。
- 栄養成分(1人分)は、エネルギー238 kcal、タンパク質2.2g、脂質6.1g、炭水化物28.8g、野菜量106.2g、食塩相当量1.8g。
黒酢酢だら
黒酢酢だら 調理時間 15分 エネルギー 238 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 たら 切身 2切れ(160g) 塩 ひとつまみ 片栗粉 大さじ1 たまねぎ 1/2個 小松菜 2株(約70g) ミニトマト 小6個 サラダ油 大さじ1 <あん> ミツカン 純玄米黒酢 大さじ3 水 大さじ3 砂糖 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 片栗粉 小さじ1 このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1たらを一口大に切り、塩をふり、片栗粉をまぶす。たまねぎは一口大に、小松菜は4cm長さに切る。2フライパンにサラダ油を中火で熱し、手前にたらを並べ2分加熱する。奥側にたまねぎを加え、1分加熱する。3たらの上下を返し、1分加熱する。小松菜、ミニトマトを加えて30秒ほど炒め、皿に盛る。4<あん>の材料をフライパンに入れて、よく混ぜる。中火にかけ、よく混ぜながら1分ほど加熱してとろみをつけて3にかける。 ミツカン社員メモ 酢豚を魚でアレンジ。揚げずにフライパン一つで簡単にできます。少し甘めのあんが黒酢の酸味とよく合います。簡単かつ見た目も鮮やかに作れる魚料理です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 238kcal タンパク質 2.2g 脂質 6.1g 炭水化物 28.8g 野菜量 106.2g 食塩相当量 1.8g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22447
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
- このたこキムチのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。たことキムチの組み合わせは新鮮で、にんにくの風味もいいアクセントになりそうです。食べるのが楽しみです!
- 梅サワーのレシピはとてもシンプルで、クラフト梅シロップを使うことで梅の風味が存分に楽しめそうですね。梅の後味がすっきりとしているというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなりました。
- このレシピは、甘酢天津飯の基本的な作り方をわかりやすく紹介していますね。卵とかに風味かまぼこを組み合わせてふわふわの食感を楽しむポイントや、甘酢の調味料をしっかりとろみがつくまで煮る方法など、具体的な手順が丁寧に説明されていて参考になります。甘酢天津飯が食べたくなったら、このレシピを試してみたいですね。
- このほうれんそうの酢みそ和えのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。ほうれんそうのさっぱりとした味わいに、みそと砂糖の甘みが加わって美味しそうです。さらに、からしを加えるアレンジも面白そうです。野菜量もしっかり摂れるので、ヘルシーな一品としても良さそうですね。
- このガーリックペッパーチキン丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏肉をカンタン酢で煮詰めるというアイデアも面白いし、レタスとの相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- この豚のしょうが焼き丼のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉とたまねぎを炒めて、カンタン酢で味付けするだけなので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。しょうがの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです。
- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
この黒酢酢だらのレシピは、酢豚を魚でアレンジした料理で、揚げずにフライパンで簡単に作れるのが魅力的ですね。黒酢の酸味と甘めのあんが絶妙にマッチしていそうで、見た目も華やかで食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品としてもおすすめです。