- 黒酢酢だらの調理時間は15分で、1人分のエネルギーは238 kcal。
- 材料には、たら、塩、片栗粉、たまねぎ、小松菜、ミニトマト、サラダ油などが含まれている。
- 調理手順は、たらを切って調理し、あんを作り、最後にあんをかけて完成する。
- 少し甘めのあんが黒酢の酸味とよく合い、見た目も鮮やかな魚料理。
- 栄養成分(1人分)は、エネルギー238 kcal、タンパク質2.2g、脂質6.1g、炭水化物28.8g、野菜量106.2g、食塩相当量1.8g。
黒酢酢だら
黒酢酢だら 調理時間 15分 エネルギー 238 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 たら 切身 2切れ(160g) 塩 ひとつまみ 片栗粉 大さじ1 たまねぎ 1/2個 小松菜 2株(約70g) ミニトマト 小6個 サラダ油 大さじ1 <あん> ミツカン 純玄米黒酢 大さじ3 水 大さじ3 砂糖 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 片栗粉 小さじ1 このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1たらを一口大に切り、塩をふり、片栗粉をまぶす。たまねぎは一口大に、小松菜は4cm長さに切る。2フライパンにサラダ油を中火で熱し、手前にたらを並べ2分加熱する。奥側にたまねぎを加え、1分加熱する。3たらの上下を返し、1分加熱する。小松菜、ミニトマトを加えて30秒ほど炒め、皿に盛る。4<あん>の材料をフライパンに入れて、よく混ぜる。中火にかけ、よく混ぜながら1分ほど加熱してとろみをつけて3にかける。 ミツカン社員メモ 酢豚を魚でアレンジ。揚げずにフライパン一つで簡単にできます。少し甘めのあんが黒酢の酸味とよく合います。簡単かつ見た目も鮮やかに作れる魚料理です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 238kcal タンパク質 2.2g 脂質 6.1g 炭水化物 28.8g 野菜量 106.2g 食塩相当量 1.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22447
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- このかまたまぽんうどんのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。冷凍うどんを使っているので、忙しい時や急な食事の準備にも便利そうです。味ぽんでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそります。簡単なのに栄養価もしっかりしているので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
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