「ミツカン 純玄米黒酢を使った 黒酢酢だらの簡単レシピ」- 黒酢酢だらの調理時間は15分で、1人分のエネルギーは238 kcal。
- 材料には、たら、塩、片栗粉、たまねぎ、小松菜、ミニトマト、サラダ油などが含まれている。
- 調理手順は、たらを切って調理し、あんを作り、最後にあんをかけて完成する。
- 少し甘めのあんが黒酢の酸味とよく合い、見た目も鮮やかな魚料理。
- 栄養成分（1人分）は、エネルギー238 kcal、タンパク質2.2g、脂質6.1g、炭水化物28.8g、野菜量106.2g、食塩相当量1.8g。
黒酢酢だら
黒酢酢だら 調理時間 15分 エネルギー 238 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 たら 切身 ２切れ（１６０ｇ） 塩 ひとつまみ 片栗粉 大さじ１ たまねぎ １／２個 小松菜 ２株（約７０ｇ） ミニトマト 小６個 サラダ油 大さじ１ ＜あん＞ ミツカン 純玄米黒酢 大さじ３ 水 大さじ３ 砂糖 大さじ３ しょうゆ 大さじ１ 片栗粉 小さじ１ このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １たらを一口大に切り、塩をふり、片栗粉をまぶす。たまねぎは一口大に、小松菜は４ｃｍ長さに切る。２フライパンにサラダ油を中火で熱し、手前にたらを並べ２分加熱する。奥側にたまねぎを加え、１分加熱する。３たらの上下を返し、１分加熱する。小松菜、ミニトマトを加えて３０秒ほど炒め、皿に盛る。４＜あん＞の材料をフライパンに入れて、よく混ぜる。中火にかけ、よく混ぜながら１分ほど加熱してとろみをつけて３にかける。 ミツカン社員メモ 酢豚を魚でアレンジ。揚げずにフライパン一つで簡単にできます。少し甘めのあんが黒酢の酸味とよく合います。簡単かつ見た目も鮮やかに作れる魚料理です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 238kcal タンパク質 2.2g 脂質 6.1g 炭水化物 28.8g 野菜量 106.2g 食塩相当量 1.8g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22447
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この黒酢酢だらのレシピは、酢豚を魚でアレンジした料理で、揚げずにフライパンで簡単に作れるのが魅力的ですね。黒酢の酸味と甘めのあんが絶妙にマッチしていそうで、見た目も華やかで食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品としてもおすすめです。